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Wels Po'Boys

Wels Po'Boys
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Weinessig, Maismehl, Welsfilets und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. 5%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Wels Po'boys, Knuspriger Wels Po Jungen, und Tortilla verkrustete Wels Po' Jungen.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie Milch und Wels in einer großen Schüssel und werfen Sie sie vorsichtig zum Beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
WelseWelse
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Fisch aus Schüssel nehmen; überschüssige Milch abschütteln.
Zutaten, die Sie benötigen
SchüttelnSchütteln
FischFisch
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Fisch mit Salz bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
SalzSalz
4
Kombinieren Sie Maismehl und Cajun-Gewürze in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.
Zutaten, die Sie benötigen
Cajun-GewürzCajun-Gewürz
GetreidemehlGetreidemehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
5
Fisch in die Tasche geben. Versiegeln und schütteln, um zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchüttelnSchütteln
FischFisch
6
Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Fügen Sie Fisch hinzu; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis der Fisch leicht flockt, wenn er mit einer Gabel getestet wird.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
8
Während Fisch kocht, Essig und die nächsten 4 Zutaten (Essig durch Pfeffer) in einer mittelgroßen Schüssel mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
EssigEssig
PfefferPfeffer
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
9
In Brokkoli Krautsalat; werfen gut zu beschichten. Löffel 1/2 Tasse Slaw Mischung auf die untere Hälfte jeder Rolle. Ordnen Sie den Fisch gleichmäßig über jede Portion und oben mit oberen Hälften der Rollen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrokkoliBrokkoli
RollenRollen
FischFisch

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Wels passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.
Chehalem 3 Weinberg Pinot Gris
Chehalem 3 Weinberg Pinot Gris
Eine Mischung aus drei großen Weinbergen, diese lebendige Traube ist ein lebensmittelfreundlicher Wein, hell und rein. Grau ist es nicht. Die messerscharfe Säure mit Birne, Zitronensorbet, Gewürzen und Jasmin lässt den Mund wässrig werden und die Hände zittern.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score45
DiätenPescetarisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Cremige Muschel-Linguine
Red Snapper mit Orangensauce
Glasierter Zuckerhut-Ananas-Hummer-Salat, garniert mit gerösteter Kokosnuss und gegrillten Garnelen nach kubanischer Zitrusart
Lachssteaks mit Dillsauce
Einzelne Thunfisch-Aufläufe
Linguine mit Muschelsauce
Muschelsauce mit Linguine
Muschelsauce mit Linguine
Thunfischkuchen mit Senf-Mayonnaise
Linguine mit Muschelsauce
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