Wie man Cranberry-Marmelade macht

Name: Wie man Cranberry-Marmelade macht
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pürierte Bananen; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pfirsich, geschält und in Scheiben geschnitten oder 1 Tasse gefrorene ungesüßte Pfirsichscheiben; 1 1 Pfund Zucchini, Portobello-Pilzköpfe, abgewischt und sehr dünn geschnitten; 6 flüssige Unzen 1/2 (6 Flüssigunze) Behälter flüssiges Pektin; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemahlene Muskatnuss oder frisch gerieben; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Weißzucker

Wie man Cranberry-Marmelade macht, ist vielleicht nur das Gewürz, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 0 G Fett, und insgesamt 598 Kalorien. 77 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie flüssiges Pektin, Zucker, Zitronensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 17%, was nicht so toll ist. Versuchen Cranberry Muffins, Speck und Whisky Marmelade, und Kirsch-Beeren-Marmelade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf bei mittlerer Hitze Preiselbeeren und Wasser vermischen; 10 Minuten köcheln lassen. Bananenpüree und Zucker unterrühren. Hitze auf mittelhoch erhöhen; 1 Minute kochen. Pektin und Zitronensaft einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pürierte Banane

Preiselbeeren

Zitronensaft

Pektin

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Sterilisieren Sie die Gläser und Deckel mindestens 5 Minuten in kochendem Wasser. Packen Sie die Marmelade in die heißen, sterilisierten Gläser und füllen Sie die Gläser bis zu 1/4 Zoll von oben. Führen Sie nach dem Befüllen ein Messer oder einen dünnen Spatel um die Innenseiten der Gläser, um Luftblasen zu entfernen. Wischen Sie die Ränder der Gläser mit einem feuchten Papiertuch ab, um Speisereste zu entfernen. Top mit deckel und schraube auf ringe.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Spachtel

Messer

Stellen Sie ein Gestell in den Boden eines großen Suppentopfes und füllen Sie es zur Hälfte mit Wasser. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und die Gläser vorsichtig mit einem Halter in den Topf absenken. Lassen Sie einen Abstand von 2 Zoll zwischen den Gläsern.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Gießen Sie bei Bedarf mehr kochendes Wasser ein, bis der Wasserstand mindestens 1 Zoll über den Spitzen der Gläser liegt. Bringen Sie das Wasser zum Kochen, decken Sie den Topf ab und verarbeiten Sie es 10 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf