Wunderbare Minze Eis

Name: Wunderbare Minze Eis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 6 groß Eigelb; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Minzblätter, lose verpackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 113 Nüsse jeder Art (gehackt) halbsüße Schokolade, grob gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 16g protein, 59 G Fett, und insgesamt 922 Kalorien. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. 5 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie halbsüße Schokolade, Minzblätter, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Versuchen Erdbeerkekse und Sahneeis, Avocado-Eis, und Tod durch Schokoladeneis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Eigelb und 1/2 Tasse Zucker verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In einem mittelgroßen Topf bei mäßig schwacher Hitze Milch, restliche 1/4 Tasse Zucker und Minze verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Milch

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Bis zum Dämpfen erhitzen, aber nicht kochen, dann vom Herd nehmen.

Schöpfen Sie etwa 1/2 Tasse heiße Milchmischung in die Eigelbmischung, wischen Sie ständig, um das Kochen der Eier zu verhindern, und rühren Sie die Eimischung dann langsam unter ständigem Rühren in die heiße Milch zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schöpflöffel

Ort bei schwacher hitze, und kochen, unter ständigem rühren, bis mischung verdickt genug zu mantel zurück von löffel (finger gezogen über löffel wird lassen klaren weg), 5 zu 6 minuten insgesamt (nicht lassen sie kochen oder vanillepudding gerinnen). Durch ein feinmaschiges Sieb in eine große Schüssel geben, aufdrücken und dann Feststoffe wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding