Würzige Garnelen-Tacos mit Gegrilltem Tomatillo Salsa

Name: Würzige Garnelen-Tacos mit Gegrilltem Tomatillo Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) hunt's® Tomatensauce – ohne Salzzusatz; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter Kohl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderte Karotte; 8 6-inchs (6-Zoll) Maistortillas; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 Knoblauchzehe; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln (etwa 4 grüne Zwiebeln); 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 jalapeño Pfeffer, Samen entfernt und gehackt; 3 (Winter) Limettensaft (1 Limette); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) scharfe Pfeffersauce (wie Tabasco); 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte und deveined Garnelen; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tomatillos

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 70%, was ziemlich gut ist. Versuchen Linsen-Tacos mit Gegrillter Ananas-Tomatillo-Salsa, Gesalzene Garnelenspieße mit Tomatillo-Avocado Salsa & gegrillte Zitronenscheiben, und Jerk Shrimp Tacos mit würziger Melone Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Um Salsa zuzubereiten, entfernen Sie Schalen und Stiele von Tomatillos.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Legen Sie Tomatillos auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell. Grill 10 Minuten oder bis leicht geschwärzt auf jeder Seite, gelegentlich drehen. Vollständig abkühlen lassen; grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Tomatillos

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Tomatillos, Zwiebeln und die nächsten 5 Zutaten (durch Knoblauch) in die Schüssel einer Küchenmaschine. Puls 7 mal oder bis grob gehackt.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Um Tacos zuzubereiten, fädeln Sie Garnelen gleichmäßig auf 6 (10-Zoll) Spieße.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Legen Sie die Spieße auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell. Grill 2 Minuten oder bis Garnelen fertig sind, einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Garnelen vom Spieß nehmen und in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Schüssel

Fügen Sie scharfe Pfeffersauce, Chilipulver, Kreuzkümmel und 1/4 Teelöffel Salz hinzu; zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße

Chilipulver

Mmel

Salz

Erhitzen Sie die tortillas auf dem grill 1 minute auf jeder Seite. Jede tortilla mit 1/4 Tasse Kohl und 2 Esslöffel Karotte. Teilen Sie die Mischung gleichmäßig unter den Tortillas; Top jeweils mit 2 Esslöffel Salsa.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kohl

Karotte

Garnele

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

hunt's® Tomatensauce – ohne Salzzusatz 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerter Kohl 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderte Karotte 86-inchs

(6-Zoll) Maistortillas 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 1

Knoblauchzehe 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln (etwa 4 grüne Zwiebeln)1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1

jalapeño Pfeffer, Samen entfernt und gehackt 3(Winter)

Limettensaft (1 Limette)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

scharfe Pfeffersauce (wie Tabasco)0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)454Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte und deveined Garnelen 227Nüsse jeder Art (gehackt)

tomatillos

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.