Würzige gedämpfte Muscheln mit chinesischem Brokkoli und Pancit-Nudeln

Name: Würzige gedämpfte Muscheln mit chinesischem Brokkoli und Pancit-Nudeln
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren asiatische Fischsauce nach Geschmack; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) chinesischer Brokkoli; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) muscheln gut geschrubbt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Wermut; 4 Nelke Knoblauch geschält und grob gehackt; 2 (Winter) minzblätter gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) filipinio oder chinesische Art pancit Nudeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 2 (Winter) geröstetes Sesamöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Das Rezept würzig gedämpfte Muscheln mit chinesischem Brokkoli und Pancit Nudeln ist fertig in ca. 5 Minuten und ist definitiv eine enorme milchfrei und pescatarian option für Liebhaber von chinesischem Essen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 16g protein, 9g Fett, und insgesamt 424 Kalorien. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Wenn Sie Sesamöl, Wermut, Erdnussöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. 3%. enial. Versuchen Gedämpfte Muscheln mit würziger italienischer Wurst und Fenchel, Würzige Nudeln nach asiatischer Art mit Muscheln, und Würzige chinesische Nudeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Füllen Sie eine große Schüssel mit kaltem Wasser. Tränken Sie die Nudeln darin swishing sie um die unklump sie. Beiseite stellen, um etwa 10 Minuten zu erweichen.Spülen Sie den Brokkoli und schneiden Sie die enden. Trennen Sie die großen äußeren Blätter von den inneren Stielen, so dass sie alle relativ gleich groß sind. Besonders dicke Stiele mit einem Messer schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schüssel

Erdnussöl in einem großen Wok bei starker Hitze erhitzen. Wenn der Wok heiß ist, fügen Sie die grünen Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Chilis hinzu. Stir-fry bis duftend, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Erdnussöl

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie die Muscheln und rühren braten, aufgedeckt ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Fügen Sie den Wermut hinzu und bedecken Sie den Wok. Kochen, bis sich die Muscheln öffnen, ca. Entfernen Sie vorsichtig alle Muscheln auf eine große Servierplatte und entsorgen Sie alle, die sich nicht öffnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wermut

Muschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie das Sesamöl dem Wok hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Lassen Sie die Nudeln abtropfen und geben Sie sie zusammen mit 1 Tasse Wasser in den heißen Wok, wobei Sie die Pfanne schütteln, um sie gut mit der Flüssigkeit zu überziehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Legen Sie den gereinigten und vorbereiteten chinesischen Brokkoli darauf. Decken Sie den Wok ab und kochen Sie, bis der Brokkoli zu welken beginnt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Den Brokkoli mit den Muscheln auf die Servierplatte geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Muschel

Fügen Sie die Wurst hinzu, schütteln Sie den Wok, bis er gerade durch erhitzt und gut in die Nudeln eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Gießen Sie die Nudeln und die gesamte Flüssigkeit auf das Serviertablett.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Mit gehackter Minze garnieren und mit asiatischer Fischsauce würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Minze

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

asiatische Fischsauce nach Geschmack 454Nüsse jeder Art (gehackt)

chinesischer Brokkoli 907Nüsse jeder Art (gehackt)

muscheln gut geschrubbt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Wermut 4Nelke

Knoblauch geschält und grob gehackt 2(Winter)

minzblätter gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

filipinio oder chinesische Art "pancit" Nudeln 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 2(Winter)

geröstetes Sesamöl 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Clams funktioniert sehr gut mit Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 28 Dollar.