Würziger Tofu Kimchi über Reis

Name: Würziger Tofu Kimchi über Reis
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 3
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Pint Kohl kimchi (püriert); 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 14 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Ingwer (gerieben); 14 Nüsse jeder Art (gehackt) knoblauchzehe (gepresst); 1 1 Pfund Zucchini, 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 14 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Jakobsmuscheln (gehackt); 1 1 Pfund Zucchini, Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Sesambrötchen, geteilt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) fester tofu (in Würfel geschnitten); 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Das Rezept Spicy Tofu Kimchi über Reis könnte Ihr koreanisches Verlangen in etwa befriedigen 18 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9g protein, 6g Fett, und insgesamt 129 Kalorien. Dieses glutenfreie, milchfreie und vegetarische Rezept serviert 3. Wenn Sie Tofu, Ei, Ingwer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird von 4 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Nur wenige Leute mochten diese Beilage wirklich. 5%. ut. Versuchen Würzige Kimchi-Tofu-Pilz-Ei-Suppe, Braun Reis Nudel-Schüsseln mit Tofu, Schweinefleisch und Kimchi, und Tofu Kimchi (Dubu Kimchi) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1Pint

Kohl kimchi (püriert)1

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 14Nüsse jeder Art (gehackt)

frischer Ingwer (gerieben)14Nüsse jeder Art (gehackt)

knoblauchzehe (gepresst)11 Pfund Zucchini,

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 11 Pfund Zucchini,

Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel 14Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Jakobsmuscheln (gehackt)11 Pfund Zucchini,

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Sesambrötchen, geteilt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

fester tofu (in Würfel geschnitten)57Nüsse jeder Art (gehackt)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Koreanisch funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Birichino Jurassic Park Weinberg Alte Reben Chenin Blanc versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.