Yolandas berühmtes Huhn

Yolandas berühmtes Huhn
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Yolandas berühmtes Huhn aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 44g protein, 13g Fett, und insgesamt 393 Kalorien. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Pfeffer, Ei, Majoran und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. 8%. ut. Versuchen Berühmtes Butterhuhn, Staceys berühmtes BBQ-Huhn, und Fast berühmte Hühnersandwiches für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 37 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
2
Brot in Stücke reißen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
3
Legen Sie Brot in eine Küchenmaschine; Puls, bis Paniermehl etwa 1 3/4 Tassen misst.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
4
Legen Sie jede Hähnchenbrusthälfte zwischen 2 Blätter schwere Plastikfolie und Pfund Huhn auf 1/2-Zoll-Dicke mit einem Fleischhammer oder kleine schwere Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
3 Tassen Panko-Semmelbrösel3 Tassen Panko-Semmelbrösel
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
5
Mehl in eine flache Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
6
Kombinieren Sie Paniermehl, Käse und die nächsten 4 Zutaten (durch Pfeffer) in einer zweiten flachen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
7
Milch und Ei in einer dritten flachen Schüssel mischen und mit einem Schneebesen umrühren. Arbeiten Sie mit 1 Brusthälfte zu einer Zeit, baggern Sie Huhn in Mehl und schütteln Sie überschüssiges ab. Dip in Ei-Mischung; Dredge in Paniermehl-Mischung, Drücken, um gleichmäßig auf beiden Seiten zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
1 Getrocknete Morita-Paprika1 Getrocknete Morita-Paprika
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
8
Legen Sie das Huhn auf einen großen Teller. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Brusthälften, Mehl, Ei-Mischung und Paniermehl-Mischung; im Kühlschrank für 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
9
Erhitzen Sie eine 12-Zoll-Nonstick-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Mantel Pfanne mit Kochspray; fügen Sie 2 Teelöffel Olivenöl, wirbelnd zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Estragon OptionalEstragon Optional
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
10
Fügen Sie 2 Brusthälften in die Pfanne; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
11
Auf eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne legen. Hähnchen leicht mit Kochspray bestreichen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen 2 Teelöffeln Olivenöl und den restlichen Brusthälften.
Zutaten, die Sie benötigen
Estragon OptionalEstragon Optional
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSteakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
12
Backen Sie bei 375 für 12 Minuten oder bis ein Thermometer 16 registriert
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
13
Servieren mit Zitrone Keile.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitrone KeilZitrone Keil
14
Weinnote: Wie die Manzones sagen, ist ein Schuss fruchtiger Säure alles, was dieses Hühnergericht braucht. Sie finden es reichlich in einem neuseeländischen Sauvignon Blanc, wie Stoneleigh Sauvignon Blanc Marlborough 2009 ($ 17), mit seiner lebhaften, zitronigen Säure und hellen Aromen von tropischen Früchten. --Jeffery Lindenmuth
Zutaten, die Sie benötigen
Sauvignon BlancSauvignon Blanc
Tropische FrüchteTropische Früchte
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
SchussSchuss
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score24
Magazin