Zitronen-Limetten-Lachs mit Gemüsesauce

Name: Zitronen-Limetten-Lachs mit Gemüsesauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schneiden Sie frischen Spargel (1-Zoll-Stücke); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten baby-portobello-Pilze, halbiert; 2 (Winter) gehackter frischer Estragon oder 2 Teelöffel getrockneter Estragon; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gefrorener Mais, aufgetaut; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Erdbeere, geschält; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 groß rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) lachsfilets je); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Pfund Zucchini, (Wenn Sie größere Garnelen verwenden, grob hacken); 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm süße gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten

Wenn Sie ungefähr haben 30 minuten in der Küche zu verbringen, könnte Zitronen-Limetten-Lachs mit Gemüsesauce eine tolle Sache sein glutenfrei, milchfrei und pescatarisch rezept zum Ausprobieren. Für $ 4.17 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 30% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 270 kalorien, 27 g Eiweiß, und 9 g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. 75 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Lachsfilets, Paprika, Estragon und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Mit einem Löffelchen punktzahl von 99%, dieses Gericht ist spektakulär. Ähnliche Rezepte sind Bunte Gemüsesauce, Schweinefleisch und Gemüse anbraten, und Veggie-Reis-Saute.

Anweisungen

Legen Sie Lachs in einen 13-Zoll. x 9 zoll. Auflaufform; Zitronen- und Limettensaft hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Schalen Von Zitrone

1 Unze Rotkohl, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Mit Meeresfrüchtegewürz und Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Wenn Sie Größere Garnelen Verwenden, Grob Hacken)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Unbedeckt bei 425 ° 10-15 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert.

Zutaten, die Sie benötigen

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Währenddessen in einer großen beschichteten Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, Paprika und Zwiebeln 3 Minuten in Öl anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie den Mais, die Pilze und den Spargel hinzu; kochen und rühren Sie 3-4 Minuten länger oder nur so lange, bis das Gemüse den gewünschten Gargrad erreicht hat. Estragon einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

Mit Lachs servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Kochausrüstung

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schneiden Sie frischen Spargel (1-Zoll-Stücke)4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

baby-portobello-Pilze, halbiert 2(Winter)

gehackter frischer Estragon oder 2 Teelöffel getrockneter Estragon 283Nüsse jeder Art (gehackt)

paket gefrorener Mais, aufgetaut 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Erdbeere, geschält 2(kann sein oder überfliegen)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1groß

rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

lachsfilets je)0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 11 Pfund Zucchini,

(Wenn Sie größere Garnelen verwenden, grob hacken)21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

süße gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Pinot Noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der poppige Monterey Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 15 Dollar pro Flasche.

Mohn Monterey Pinot Noir

Der milde Frühling und der kühlere Sommer in Monterey County geben den Pinot Noir-Trauben die Chance, die optimale Reife mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Geschmack und einer tiefen Farbe zu erreichen, die für Arroyo Seco Pinot Noir charakteristisch ist. Die rote Frucht hellt sich am Gaumen auf, nimmt Himbeeren und Gewürze auf und wird durch die Aromen von französisch gerösteter Eiche ausgeglichen. In der Mitte weich und seidig, hinterlässt dieses Wein-Crescendo im Abgang eine lebendige, saftige Erinnerung im Mund, mit der richtigen Säure und einem angenehmen Mundgefühl.