Zitrus-Käsekuchen mit Beeren

Zitrus-Käsekuchen mit Beeren
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Orangenschalen, Himbeeren, Eigelb und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 14 Stunden und 5 Minuten. 4%. icht so super. Versuchen Zitrus- und Beerenkuchen, Zitrus-duftender Weinkuchen mit frischen Beeren, und Käsekuchen mit Beeren für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Bewegen Sie das Ofengestell in die niedrigste Position.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Ofen auf 375 ° F. 10-Zoll-Springform leicht einfetten. Mischen Sie in einer Schüssel alle Zutaten mit den Händen. Drücken Sie ein Drittel der Mischung gleichmäßig auf den Boden der Pfanne. Drücken Sie verbleibende Mischung auf halber Höhe Seite der Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
KrusteKruste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpringformSpringform
SchüsselSchüssel
BackofenBackofen
3
Backen Sie 8 bis 10 Minuten oder bis hellgoldbraun.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
4
In große Schüssel, schlagen Frischkäse, 1 3/4 Tassen Zucker, 3 Esslöffel Mehl, die Orangenschale, Zitronenschale und Salz mit elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 1 Minute oder bis glatt. Eier, 2 Eigelb und 1/4 Tasse Schlagsahne unterrühren und bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis sie gut vermischt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
SchlagsahneSchlagsahne
FrischkäseFrischkäse
OrangenschaleOrangenschale
ZitronenschaleZitronenschale
EigelbEigelb
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZuckerZucker
EiEi
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HandmischerHandmischer
SchüsselSchüssel
5
Gießen Sie in gebackene Kruste (Pfanne wird voll sein).
Zutaten, die Sie benötigen
KrusteKruste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Backen Sie 20 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
7
Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 300 ° F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
8
Backen Sie etwa 35 Minuten länger oder bis die Mitte eingestellt ist. (Setzen Sie kein Messer ein, da das Loch dazu führen kann, dass Käsekuchen reißt.) Schalten Sie Ofen und lassen Käsekuchen im Ofen 15 Minuten. Cool in der Pfanne auf Kühlgestell 15 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
BackofenBackofen
MesserMesser
PfannePfanne
9
Run messer um seite der pfanne zu lösen käsekuchen. Ungedeckt etwa 3 Stunden oder bis zum Abkühlen im Kühlschrank lagern; abdecken und mindestens 9 Stunden, jedoch nicht länger als 48 Stunden kühlen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MesserMesser
PfannePfanne
10
Run messer um seite der pfanne zu lösen käsekuchen; vorsichtig entfernen seite der pfanne. In gekühlter kleiner Schüssel 3/4 Tasse Schlagsahne mit elektrischem Mixer bei hoher Geschwindigkeit steif schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchlagsahneSchlagsahne
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HandmischerHandmischer
MesserMesser
SchüsselSchüssel
PfannePfanne
11
Schlagsahne über den Käsekuchen verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchlagsahneSchlagsahne
VerbreitenVerbreiten
12
Mit Himbeeren garnieren. Im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
HimbeerenHimbeeren
SchwierigkeitExperte
Fertig in14 hrs, 5 m.
Portion16
Gesundheits-Score1
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