Zwei-Käse-Kartoffelgratin

Name: Zwei-Käse-Kartoffelgratin
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gold Allzweckmehl; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tassen zerkleinerter Gruyère-Käse; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tassen zerkleinerter Cheddar-Käse; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt dünn geschnitten (über 1/8 zoll) Yukon gold kartoffeln (über 3 lb)

Zwei-Käse-Kartoffelgratin könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 323 Kalorien, 14g protein, und 19 G Fett. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Salz, Gruyère-Käse, Goldmehl und einer Handvoll anderer Zutaten macht dieses Rezept so lecker. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 35 Minuten. 5%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Drei-Käse-Kartoffelgratin, Blauschimmelkäse Kartoffelgratin, und Kartoffelgratin mit Ziegenkäse.

Anweisungen

Ofen auf 177° erhitzen. 13x9-Zoll (3-Quart) Glasbackform mit Verkürzung oder Kochspray einfetten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Verkürzung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Backofen

In 2-Quart-Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl mit einem Schneebesen glatt rühren. Allmählich Milch einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneebesen

Hitze zum Kochen. Hitze auf niedrig reduzieren; Kochen Sie etwa 5 Minuten unter häufigem Rühren, bis die Sauce leicht verdickt ist. Senf und Salz einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf