Ahorn Heidelbeere Parfait
Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Maple Blueberry Parfait aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 18g Fett, und insgesamt 412 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.6 Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Blaubeeren, Ahornsirup, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 8%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Apfel-Ahorn-Parfait, Blaubeer-Mango-Parfait, und Blaubeer-Mango-Parfait.
Anweisungen
Kochen Sie 2 1/4 Tassen (3/4 Pfund) Blaubeeren mit 1/2 Tasse Ahornsirup in einem 2-Liter schweren Topf bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis die Blaubeeren geplatzt sind, 3 bis 8 Minuten. In einem Eisbad abkühlen lassen und gelegentlich umrühren.
Während die Blaubeermischung abkühlt, schlagen Sie die Sahne mit dem restlichen 1/4 Tasse Ahornsirup in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer, bis sie nur noch steife Spitzen enthält.
Zitronensaft und die restlichen 1 1/4 Tassen Blaubeeren in die abgekühlte Blaubeer-Ahorn-Mischung einrühren.
Löffel etwa 2 Esslöffel Heidelbeermischung in jede der 6 Gläser und oben mit der Hälfte der zerbröckelten Kekse und der Hälfte der Schlagsahne. Wiederholen Sie die Schichtung der restlichen Blaubeermischung, der zerbröckelten Kekse und der Schlagsahne.
Blaubeer-Ahorn-Mischung, ohne Zitronensaft, kann 3 Tage im Voraus gekocht und gekühlt werden. Auf Raumtemperatur bringen, dann Zitronensaft und Blaubeeren hinzufügen, bevor Parfaits zusammengesetzt werden.