Apfel-Kümmel-Törtchen mit Zimt-Nelken-Eis und Apfelwein-Karamell-Sauce

Apfel-Kümmel-Törtchen mit Zimt-Nelken-Eis und Apfelwein-Karamell-Sauce
Apfel-Kümmel-Törtchen mit Zimt-Nelken-Eis und Apfelwein-Karamell-Sauce sind vielleicht genau das Richtige für Sie. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 16 G Fett, und insgesamt 474 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.6 Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Zucker, Apfelwein-Karamell-sauce, Salz und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Warme Apfeltörtchen mit Rotwein-Karamell-Sauce, Apfel-Haferflocken-Riegel mit Zimt-Karamell-Sauce und einem fantastischen Karamell-Apfel-Dip!}, und Apfelwein-Karamell-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mehl, Zucker, Kümmel und Salz in Mehl mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
KümmelKümmel
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZuckerZucker
SalzSalz
2
Fügen Sie Butter hinzu und verarbeiten Sie sie mit Ein- / Ausschaltvorgängen, bis die Butter in erbsengroße Stücke geschnitten ist.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
3
Fügen Sie 5 Teelöffel Eiswasser. Mischen Sie, bis sich feuchte Klumpen bilden, und fügen Sie mehr Eiswasser um Teelöffel hinzu, wenn der Teig trocken ist. Sammeln teig in ball; flach in scheibe.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
TeigTeig
4
In 6 gleiche Stücke schneiden. Drücken Sie jedes Stück Teig in 4 1/2-Zoll-Durchmesser Törtchen Pfanne mit 3/4-Zoll-hohen Seiten und abnehmbaren Boden. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Bedecke jede Kruste; chill.)
Zutaten, die Sie benötigen
KrusteKruste
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
1
3/4 Tasse Apfelwein-Karamell-Sauce in eine große Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
KaramellsauceKaramellsauce
ApfelweinApfelwein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie Äpfel und Zimt hinzu. Bei starker Hitze kochen, bis die Äpfel knusprig-zart sind, ca. Füllung vollständig abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZimtZimt
ApfelApfel
3
Rack an unterster Stelle in den Ofen stellen; auf 375 ° F vorheizen Füllung unter Krusten teilen, Äpfel überlappen, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
ApfelApfel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
4
Legen Sie Törtchen auf Ofenrost; backen, bis die Äpfel zart sind und Kruste ist braun an den Rändern, etwa 40 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ApfelApfel
KrusteKruste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Transfer zum Rack; kühle 30 Minuten. Push-up Pfanne Böden, Freigabe Törtchen. (Kann 8 Stunden im Voraus gemacht werden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Bei Raumtemperatur stehen lassen.)
7
Restliche Sauce in kleinen Topf aufwärmen.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
8
Törtchen auf Teller legen. Top mit Eis und etwas warmer Sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
EisEis
SoßeSoße
9
Auf Wunsch mit Trauben und Minze garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
GrapesGrapes
MinzeMinze
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score2
GerichteBeilage
AnlässeSommer
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