Asiatischer Slaw mit Tofu & Shiitake Pilzen

Name: Asiatischer Slaw mit Tofu & Shiitake Pilzen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 3 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumreduzierte Sojasauce; 2 (kann sein oder überfliegen) Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Shiitake-Pilzkappen; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) fester seidener Tofu, abgelassen und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, wasabipulver, (siehe Anmerkung)

Asiatischer Slaw mit Tofu- und Shiitake-Pilzen ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 177 Kalorien, 8g Eiweiß, und 12g Fett pro portion. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Eine Mischung aus Canolanöl, Wasabipulver, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 48 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. olide. Versuchen Hausgemachter Tofu mit Shiitake-Pilzen, Gedünstetes Hähnchen mit Shiitake-Pilzen & Tofu, und Gebratene Shiitake-Pilze mit Tofu und Bok Choy für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 3(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumreduzierte Sojasauce 2(kann sein oder überfliegen)

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene Shiitake-Pilzkappen 340Nüsse jeder Art (gehackt)

fester seidener Tofu, abgelassen und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 11 Pfund Zucchini,

wasabipulver, (siehe Anmerkung)

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der David & Nadia Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 36 Dollar pro Flasche.