Aufgespießte Mozzarella-Kugeln in Romaine

Name: Aufgespießte Mozzarella-Kugeln in Romaine
Prep time: 1 h 26 min
Cook time: 1 h 26 min
Total time: 1 h 26 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Mozzarella, in kleine Würfel geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, frisch gehackter Knoblauch; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten, julienned, Öl vorbehalten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelter Schinken; 4 groß sehr große romaine Blätter; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Graues Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 12 Spieße, 1 Stunde in Wasser eingeweicht

Benötigen Sie eine glutenfreies und ursprüngliches Hauptgericht? Aufgespießte Mozzarella-Kugeln in Romaine könnten ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 273 Kalorien, 14g protein, und 20g Fett. Wenn Sie Olivenöl, graues Salz und Pfeffer, graues Salz und Pfeffer sowie einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 26 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mediterranem Essen. 0%. olide. Versuchen Mozzarella Am Spieß, Gebratene Mozzarella Kugeln, und Gebratene Mozzarella Kugeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Außengrill auf mittlere Hitze vorheizen oder Broiler vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Bringen Sie einen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Blanchieren Sie die Romaine etwa 30 Sekunden lang im Salzwasser oder bis die zentrale Rippe gerade zart genug ist, um sich zu biegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Romaine

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Entfernen und tauchen Sie in Eiswasser, um das Kochen zu stoppen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Abtropfen lassen und trocken Tupfen.

Legen Sie Romaine Blätter auf eine Theke, äußere Rippe Seite nach unten.

Zutaten, die Sie benötigen

Romaine

Schneiden Sie den breiten Rippenteil aus oder glätten Sie ihn mit den Händen.

Legen Sie ein Stück Käse in die Mitte jedes Blatt. Top mit etwa 1 Esslöffel des Schinken. Mit Salz und Pfeffer würzen. Machen Sie ein ordentliches Paket, indem Sie die Blätter wie einen Umschlag um den Käse falten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Schinken

Cranberrysauce Zum Servieren

Legen Sie sie Naht Seite nach unten. Führen Sie einen Spieß durch jedes Paket.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Jeweils mit Olivenöl bestreichen. Kühlen, wenn nicht sofort grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Grill Käsepakete bei mittlerer Hitze oder braten etwa 4 Zoll von der Hitze. 2 bis 3 Minuten kochen und umdrehen. Der Käse sollte anfangen zu weinen. Kochen Sie weitere 1 bis 2 Minuten oder bis die Päckchen leicht gebräunt sind. Mit sonnengetrocknetem Tomatendressing belegen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Belegen Jedes Burgers

Käse Grillen

Cranberrysauce Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mischen Sie in einer Schüssel die sonnengetrockneten Tomaten und ihr Öl, Essig und Knoblauch. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Belegen Jedes Burgers

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Orange, Schale

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)227Nüsse jeder Art (gehackt)

frischer Mozzarella, in kleine Würfel geschnitten 11 Pfund Zucchini,

frisch gehackter Knoblauch 113Nüsse jeder Art (gehackt)

ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten, julienned, Öl vorbehalten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelter Schinken 4groß

sehr große romaine Blätter 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Graues Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 12

Spieße, 1 Stunde in Wasser eingeweicht

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen, Castello di Ortschaft Meleto Chianti Classico Gran Selezione. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 57 Dollar pro Flasche.