Avocado-Und Jicama-Salat

Name: Avocado-Und Jicama-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Reife avocados; 3 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 1 klein jicama; 1 Saft von Zitrone; 6 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 klein rote Zwiebel, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Avocado- und Jicama-Salat aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 36 G Fett, und insgesamt 427 Kalorien. Dieses Rezept wird von 5 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Balsamico-Essig, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Avocado & Jicama-Salat, Avocado-, Jicaman- und Mangosalat, und Spiralisierter Jicama & Avocado Salat.