Baja-Fisch-Tacos

Name: Baja-Fisch-Tacos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter Kohl; 12 weiche mais-tortillas; 1 (kann sein oder überfliegen) ¼ Teelöffel Oregano; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dunkles Bier (Böhmen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Koriander; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crispix-Müsli, zerkleinert; 1 1 Unze Rotkohl, gehackt; 1 WES E Englischsprachige Künste kalk Keil; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) mahi mahi, Filet in 1 Zoll breite Streifen geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische crema; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 2 groß Tomaten (geschält und gehackt); 1 WES E Englischsprachige Künste pflanzenöl (genug, um Fisch zu braten)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Wenn Sie Bier, Limette, Limettenkeil und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 71%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Baja-Fisch-Tacos, Baja-Fisch-Tacos, und Baja-Fisch-Tacos.

Anweisungen

Mischen Sie die ersten vier Zutaten zusammen, um Sauce zu machen, in den Kühlschrank stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Mehl, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel in einer Rührschüssel verquirlen.Gießen Sie langsam Bier ein, während Sie es verquirlen, bis sich ein glatter Teig bildet.Lassen Sie dies etwa 15 Minuten stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Mmel

Allzweck-Mehl

Bier

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Schneebesen

Fischstreifen mit Salz und Pfeffer bestreuen und Limettensaft über jeden Streifen drücken.Lassen Sie dies 15 Minuten stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Limettensaft

Fisch

Ofen auf 200 F erhitzen, Tortillas in Alufolie einwickeln und in den Ofen stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Öl (etwa einen Zoll tief) in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fisch in Teig geben und gründlich bestreichen.Fisch in Öl goldbraun braten (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Legen Sie den Fisch auf ein mit einem Papiertuch ausgekleidetes Backblech und stellen Sie ihn in den Ofen, bis der gesamte Fisch gebraten ist.Füllen Sie jede Tortilla mit ein paar Fischstreifen, oben mit Sauce, Kohl und Tomaten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kohl

Tomate

Soße

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Papierhandtuch

Backofen

Mit einem Keil Limette servieren und ich mag etwas Tapatio auf den Taco legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerter Kohl 12

weiche mais-tortillas 1(kann sein oder überfliegen)

¼ Teelöffel Oregano 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dunkles Bier (Böhmen)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 11 Pfund Zucchini,

gehackter frischer Koriander 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Crispix-Müsli, zerkleinert 1

1 Unze Rotkohl, gehackt 1WES E Englischsprachige Künste

kalk Keil 907Nüsse jeder Art (gehackt)

mahi mahi, Filet in 1 Zoll breite Streifen geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mexikanische crema 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)2groß

Tomaten (geschält und gehackt)1WES E Englischsprachige Künste

pflanzenöl (genug, um Fisch zu braten)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Maysaran Arsheen Pinot Gris mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.