Baja-Stil gegrillte Rock Hummer Schwänze

Name: Baja-Stil gegrillte Rock Hummer Schwänze
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) butter, geschmolzen; 6 6-inchs (6-Zoll) Mehl tortillas; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 12 Eisbergsalat, in 5 cm große Stücke geschnitten; 1 Schuss gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 1 Kilogramm stein- oder stachelige Hummerschwänze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 (Winter) frischer Orangensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebene Orangenschale; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Baja-Stil gegrillte Rock Hummerschwänze könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 13g protein, 9g Fett, und insgesamt 206 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.6 Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Orangenschale, Mehltortillas, Limettensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Orangenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blaubeer-Orangen-Parfaits als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Versuchen Gegrillte Hummerschwänze, Gegrillte Hummerschwänze mit Sriracha Butter, und Orange-duftende gegrillte Hummerschwänze für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Um Hummer zuzubereiten, schneiden Sie jeden Hummerschwanz der Länge nach in zwei Hälften. Hummerschwänze und Zwiebeln mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Hummerschwänze

Hummer

Zwiebel

Legen Sie Hummerschwänze, schneiden Sie die Seiten nach unten, auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet; Grill 3 Minuten. Hummer drehen; Grill 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Hummerschwänze

Hummer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Zwiebeln auf Grillgestell; Grill 3 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Um die Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie die Rinde und die nächsten 7 Zutaten (durch Knoblauch) in einer mittelgroßen Schüssel und rühren Sie sie gut mit einem Schneebesen um. Nach und nach Butter unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Knoblauch

Soße

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Drizzle Sauce über geschnittene Seiten von Hummerschwänzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerschwänze

Soße

Warme Tortillas nach Packungsanweisung.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Auf Wunsch mit Hummer und Limettenkeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Hummer

Kochausrüstung

Grill

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

2(Winter)

butter, geschmolzen 66-inchs

(6-Zoll) Mehl tortillas 1

Knoblauchzehe, gehackt 12

Eisbergsalat, in 5 cm große Stücke geschnitten 1Schuss

gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft 1Kilogramm

stein- oder stachelige Hummerschwänze 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2(Winter)

frischer Orangensaft 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geriebene Orangenschale 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

HUMMER auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Chablis und Chardonnay. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Domaine de Chantemerle Chablis. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 25 Dollar.