Basilikum-Tomaten-Thunfisch-Steaks

Name: Basilikum-Tomaten-Thunfisch-Steaks
Prep time: 11 min
Cook time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Oliven-oder Rapsöl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackte frische Basilikumblätter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfisch - oder Lachssteaks; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 ( Auberginen) tomate, gehackt

Basilikum-Tomaten-Thunfisch-Steaks könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 25g protein, 12g Fett, und insgesamt 216 Kalorien. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. 9 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Pfeffer, Salz, Lachssteaks und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 11 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 76%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Basilikum-Tomaten-Thunfisch-Steaks, Thunfischsteaks mit Tomaten-Basilikum-Rohsauce, und Gewürz-verkrustete Thunfischsteaks mit Koriander und Basilikum.

Anweisungen

In einer großen Antihaftpfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Thunfischsteaks hinzu; Kochen Sie für 3 Minuten auf jeder Seite oder bis Fischflocken leicht mit einer Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Fisch

In eine Broilerpfanne geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Fisch mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit Basilikumblättern bedecken. Top mit Tomaten und Käse. Broil 4-6 in. von der Hitze für 2 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Frisches Basilikum

Käse

Tomate

Fisch

Kochausrüstung

Pfanne

Broiler Pan

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Oliven-oder Rapsöl 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

lose verpackte frische Basilikumblätter 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfisch - oder Lachssteaks 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1( Auberginen)

tomate, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Caposaldo Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.