Birne Quesadilla (Quesadilla de Pera)

Name: Birne Quesadilla (Quesadilla de Pera)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rucola; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Balsamico; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Diät-Cremesoda; 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelte gorgonzola-Käse; 2 Reife Birnen, geschält und in Scheiben geschnitten; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pekannüsse, geröstet und gehackt; 4 klein tortillas

Birne Quesadilla (Quesadilla de Pera) könnte nur die Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 878 Kalorien, 21 G protein, und 59 G Fett pro portion. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert am besten als hor d'oeuvre, und ist in etwa getan 45 Minuten. 18 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Gorgonzola Käse, Tortillas, Pekannüsse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 0%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Thanksgiving Reste Quesadilla (3-Käse Türkei Cranberry & Salbei Quesadilla), Quesadilla paran el Desayuno (Frühstück Quesadilla), und Pilz Quesadilla (Quesadilla de Champiñones).

Anweisungen

Werfen Sie die Birnen mit dem braunen Zucker in eine kleine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Birne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Butter in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Birnen in einer einzigen Schicht hinzu und kochen Sie sie goldbraun, etwa 2 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Birne

Übertragen Sie auf einen Teller und lassen Sie es cool.To machen Sie die Quesadilla: Auf einer Arbeitsfläche 2 der Tortillas verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Verbreiten

Streuen Sie den gorgonzola Käse über den Boden jeder tortilla.

Zutaten, die Sie benötigen

Gorgonzola

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Fügen Sie die Birnen gleichmäßig auf den Käse und dann mit Pekannüssen hinzu. Top mit einer anderen tortilla.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Käse

Pekannüsse

Birne

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne mit Kochspray bei mittlerer Hitze. 1 Quesadilla vorsichtig in die Pfanne geben und 2 Minuten kochen lassen. Mit einem Spatel die Quesadilla vorsichtig umdrehen und weitere 2 Minuten kochen, bis sie leicht gebräunt ist und der Käse geschmolzen ist. Wiederholen Sie mit zweiten Quesadilla.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Spachtel

Warm servieren über Rucola beträufelt mit Balsamico-Essig.Ich möchte Gina von Simply Life für einen riesigen Bear Hug Award danken.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Rucola

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Spachtel

Zutaten

Portion:

2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Rucola 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Balsamico 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Diät-Cremesoda 2(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerbröckelte gorgonzola-Käse 2

Reife Birnen, geschält und in Scheiben geschnitten 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pekannüsse, geröstet und gehackt 4klein

tortillas

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie können versuchen, Tudor Weine Balo Vineyard Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 68 Dollar pro Flasche.