Bison Chili-Käse-Hunde

Name: Bison Chili-Käse-Hunde
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten brown Ale, wie Newcastle; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten mit ihren Säften; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 8 hot-dog-Brötchen; 8 gekochtes Rindfleisch oder bison hot dogs; 1 1 Pfund Zucchini, koscheres Salz, plus mehr zum würzen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Bisonfleisch oder mageres Hackfleisch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelbe Zwiebel würfeln (ab ca. 1/2 mittelgroße Zwiebel); 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grob gehackte pepperoncini; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse geschreddert scharfen Cheddar-Käse (über; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Gehen Sie in den Laden und holen Hot Dog Brötchen, Olivenöl, Pepperoncini, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. 5%. olide. Versuchen Chili-Käse-Hunde, Chili-Käse-Hunde, und Gesunde Chili-Käse-Hunde für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Öl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Zwiebeln weich sind und gerade anfangen zu bräunen, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie das Chilipulver, Kreuzkümmel und Paprika hinzu, rühren Sie um, um die Zwiebeln zu bestreichen, und kochen Sie, bis die Gewürze etwa 1 Minute lang dunkelbraun und duftend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Zwiebel

Rzen

Mmel

Fügen Sie die Tomatenmark hinzu und rühren Sie um, um die Zwiebeln zu bestreichen. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Tomatenpaste nicht mehr roh schmeckt, etwa 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Zwiebel

Fügen Sie das Bier hinzu und kratzen Sie alle gebräunten Stücke vom Boden der Pfanne ab. Zum Kochen bringen und kochen, bis die Mischung eingedickt ist und eine tiefrote Farbe hat, etwa 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Bier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Bison und das Meersalz hinzu und rühren Sie um, wobei Sie das Fleisch in kleine Stücke brechen. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist und gut mit der Gewürzmischung überzogen ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Bison

Fleisch

Salz

Legen Sie die Hot Dogs in die Brötchen und teilen Sie die Chili unter ihnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hotdogs

Chili-Pfeffer

Rollen

Streuen Sie den Käse über den Chili.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Chili-Pfeffer

Servieren Sie die Zwiebeln, eingelegte Jalapeños und Pepperoncini an der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Süße Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, In 1/2-Zoll-Scheiben Geschnitten

Zwiebel

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

brown Ale, wie Newcastle 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 411Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten mit ihren Säften 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Knoblauchzehen, fein gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 8

hot-dog-Brötchen 8

gekochtes Rindfleisch oder bison hot dogs 11 Pfund Zucchini,

koscheres Salz, plus mehr zum würzen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Bisonfleisch oder mageres Hackfleisch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gelbe Zwiebel würfeln (ab ca. 1/2 mittelgroße Zwiebel)11 Pfund Zucchini,

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Grob gehackte pepperoncini 113Nüsse jeder Art (gehackt)

tasse geschreddert scharfen Cheddar-Käse (über 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Rose Wein

Riesling, Gewürztraminer und Roséwein sind meine Top-Picks für Hot Dogs. Ein Gewürztraminer passt hervorragend zu Ihrem New Yorker Hot Dog mit Senf und Sauerkraut. Für einen Hund im Chicago-Stil mit sauren Gurken und Peperoni entscheiden Sie sich möglicherweise für einen knackigen Riesling. Unabhängig von Ihren Belägen funktioniert ein trockener Rosé fast immer. Der Brundlmayer Steinmassl Riesling mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 39 Dollar pro Flasche.