Black Eyed Pea Salsa

Name: Black Eyed Pea Salsa
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Getränkedosen Schwarzäugige Erbsen; 3 Meinung Sellerie fein gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, Sellerie Samen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (oder mehr, falls gewünscht) Gehackter Koriander; 1 ganze Gurke, geschält, entkernt und gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) Trockener Senf; 3 Meinung Grüne Zwiebeln, In Scheiben Geschnitten; 1 ganze Jalapeno (optional), entkernt und gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Olivenöl; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch Gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 1 ganze rote Paprika, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) Salz; 2 (Winter) (3 Esslöffel), Zucker; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißwein (oder normaler) Essig

Das Rezept Black Eyed Pea Salsa könnte Ihr mexikanisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 1 Stunde. Für 92 Cent pro portion, Sie erhalten ein hor d'oeuvre, das 6 dient. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 294 Kalorien, 7g Protein, und 19 G Fett pro portion. 132 Menschen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Wenn Sie jalapeno, Sellerie, Senf, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 4%. enial. Versuchen Black Bean & Black-Eyed Pea Salsa, Black-Eyed Pea Salsa, und Black Eyed Pea Salsa für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2Getränkedosen

Schwarzäugige Erbsen 3Meinung

Sellerie fein gehackt 11 Pfund Zucchini,

Sellerie Samen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(oder mehr, falls gewünscht) Gehackter Koriander 1

ganze Gurke, geschält, entkernt und gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

Trockener Senf 3Meinung

Grüne Zwiebeln, In Scheiben Geschnitten 1

ganze Jalapeno (optional), entkernt und gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Olivenöl 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch Gemahlener Pfeffer, nach Geschmack 1

ganze rote Paprika, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

Salz 2(Winter)

(3 Esslöffel), Zucker 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Weißwein (oder normaler) Essig

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.