Chile-Gewürzte Filetsteaks

Name: Chile-Gewürzte Filetsteaks
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfilet-steaks (über 1 Zoll dick); 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 (kann sein oder überfliegen) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 (Winter) frischer Limettensaft; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano

Chile-gewürzte Filetsteaks sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 178 Kalorien, 25g protein, und 7g Fett. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Knoblauch, Rinderfiletsteaks, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Silvester Filetsteaks, Tropische Filetsteaks, und Büffelsteaks mit Chile-Knoblauchöl.

Anweisungen

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kombinieren Sie die ersten 9 Zutaten in einer kleinen Schüssel und reiben Sie die Marinadenmischung gleichmäßig über beide Seiten der Steaks.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockene Würze Reiben

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Steaks 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Steaks aus der Marinade nehmen und die restliche Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Legen Sie die Steaks auf ein Grillgestell, das mit Kochspray beschichtet ist, und grillen Sie 5 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Dönergrad.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Vom Grill nehmen und 5 Minuten stehen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Rinderfilet-steaks (über 1 Zoll dick)1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 2(kann sein oder überfliegen)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener roter Pfeffer 1(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 3(Winter)

frischer Limettensaft 11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. The Wild & Wilder Der Exhibitionist Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.