Coq Au Vin

Name: Coq Au Vin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 2 (Winter) 2 Prisen gemahlene Nelke; 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 2 karotten, gewürfelt; 2 Kilogramm huhn, getrennt durch Flügel, Oberschenkel, Beine, Brüste, gespült, sehr trocken getupft und großzügig gesalzen und gepfeffert; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) cremini Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 Flasche trockener Rotwein; 2 (Winter) frische Petersilie, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Thymian, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz+Pfeffer; 4 Scheibe dick geschnittener Speck; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 1 ( Auberginen) gelbe Zwiebel, gehackt

Coq Au Vin ist ein glutenfrei und ur - Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 947 Kalorien, 63g protein, und 60g Fett. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Hühnchen, Brandy, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den trockenen Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Pinot Noir Brownies als dessert. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. iemlich gut. Versuchen Coq au Riesling-pasta für ähnliche Rezepte.