Cowboy-Brot

Name: Cowboy-Brot
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) aktive Trockenhefe; 2 (Winter) butter, geschmolzen und abgekühlt; 1 ei, geschlagen; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kalte Milch; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kochendes Wasser; 1 1 Pfund Zucchini, Weißzucker

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 40 Minuten. 4%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Cowboy Mais-Brot, Cowboy-Torte -, und Cowboy Hund.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Wasser, Milch und Zucker verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Hefe darüber streuen und 5 Minuten stehen lassen, um sich aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hefe

Rühren Sie das Ei und die Butter in die Hefemischung und rühren Sie dann Salz, Muskatnuss und 2 Tassen Mehl unter.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Muskatnuts

Allzweck-Mehl

Hefe

Salz

Mischen, bis alles gut vermischt ist.

Mischen Sie das restliche Mehl, 1/2 Tasse zu einer Zeit, bis der Teig von der Seite der Schüssel wegzieht. Auf eine bemehlte Oberfläche stellen und 10 Minuten kneten (kein Schummeln!).

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig in eine gefettete Schüssel geben und aufgehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den Teig in 8 Kugeln teilen und weitere 20 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen Sie jede Kugel auf 8 bis 10 Zoll im Durchmesser.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Eine gusseiserne Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Braten Sie jedes der Brotstücke 30 bis 60 Sekunden auf jeder Seite oder bis hell- bis mittelbraune Flecken erscheinen. Mit einem feuchten Tuch abgedeckt aufbewahren oder bis zum Servieren in einer Plastiktüte aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot