Cremige Muscheln mit Sauce Roquefort

Name: Cremige Muscheln mit Sauce Roquefort
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein, wie Sauvignon Blanc; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) muscheln, gereinigt und enthaart; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3/4 unzen Roquefort, grob zerbröckelt (über; 3 (Winter) mittlere Schalotten, fein gewürfelt (ca.; 8 stiele Thymian

Benötigen Sie eine glutenfrei, primal und pescatarian hor d'oeuvre? Cremige Muscheln mit Sauce Roquefort könnte ein hervorragendes Rezept zu versuchen. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 270 Kalorien, 17g protein, und 17g Fett jeder. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 10 Minuten. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Olivenöl, Muscheln, Roquefort und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 5%. norm. Versuchen Rohkost Mit Cremigem Roquefort-Dip, Cremige Muscheln, und Cremige Muscheln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Olivenöl in einer großen, geradlinigen Pfanne oder einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Fügen Sie die Schalotten, und kochen, unter ständigem Rühren, bis nur weich, etwa zwei Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Fügen Sie den Wein und den Thymian hinzu und erhöhen Sie die Hitze auf hoch. Wenn der Wein kocht, fügen Sie den Roquefort und die Muscheln hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen. Decken Sie den Topf ab und kochen Sie bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis sich alle Muscheln geöffnet haben, 4 bis 5 Minuten. Schalten Sie die Hitze aus, rühren Sie die Sahne ein und servieren Sie sie mit knusprigem Brot.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Knuspriges Brot

Roquefort-Käse

Muschel

Creme

Thymian

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Topf

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein, wie Sauvignon Blanc 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 907Nüsse jeder Art (gehackt)

muscheln, gereinigt und enthaart 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

3/4 unzen Roquefort, grob zerbröckelt (über 3(Winter)

mittlere Schalotten, fein gewürfelt (ca.8

stiele Thymian

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Im Nachhinein Weine Chardonnay-mit 4.5 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.