Die Türkei Pozole-Suppe

Name: Die Türkei Pozole-Suppe
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Scheibe OSCAR MAYER Speck, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 1 groß karotte, in Stücke geschnitten; 1 groß Selleriestiel, in Stücke geschnitten; 1 huhn bouillon würfel; 2 Nelke knoblauch, geschält; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grüne salsa; 2 Kilogramm Dosen jeder) hominy, abgelassen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderter Salat; 2 zwiebeln, geteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Mexikanischer oregano, zerkleinert; 9 radieschen, dünn geschnitten; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter gekochter Truthahn; 6 Kilogramm Kadaver aus gekochtem Truthahn, zerschnitten; 4 Quarts 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie die Truthahn-Pozole-Suppe aus. Eine Portion enthält 372 Kalorien, 45g protein, und 15g Fett. Dieses Rezept dient, 24. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 19 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Radieschen, Salsa, Karotten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 30 Minuten. 3%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Chipotle Türkei Pozole, Huhn Pozole Suppe, und Abendessen heute Abend: Fleischlose Pozole Verde (hominy Suppe).

Anweisungen

Türkei Karkasse in 8-qt. Suppentopf. 1 Zwiebel hacken; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Restliche Zwiebel in Viertel schneiden; mit Karotten, Sellerie, Lorbeerblättern, Knoblauch und Wasser in den Topf geben. Zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze 2 Stunden köcheln lassen, die Oberfläche nach Bedarf abschöpfen und den Speck in der Pfanne nach 1-3 / 4 Stunden knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Karotte

Selleries

Knoblauch

Speck

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Pfanne

Übertragen Sie Speck auf Papiertücher; abtropfen lassen, tropft in Pfanne reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Gehackte Zwiebeln in die Pfanne geben; kochen und 5 min umrühren. oder bis knusprig-zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Truthahnbrühe abseihen; angespannte Feststoffe verwerfen. Brühe in Topf geben. Speck, gehackte Zwiebeln und alle restlichen Zutaten außer Radieschen und Salat unterrühren. Zum Kochen bringen; bei mittlerer bis niedriger Hitze 15 min köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe