Drozdzowka (Polnisch Hefe-Pflaumenkuchen)

Name: Drozdzowka (Polnisch Hefe-Pflaumenkuchen)
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Brotkrumen; 4 Krümelkuchenteig (Keebler); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ¼ gehäufte Tasse Mehl; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt frische Pflaumen, entkernt und geviertelt; 4 (kann sein oder überfliegen) Etwa 6 Tassen (1,5 Liter) Wasser; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißzucker; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 34 Nüsse jeder Art (gehackt) kuchen Kuchen Hefe

Drozdzowka (polnischer Hefeplaumenkuchen) ist vielleicht nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 15 Portion/en. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 348 Kalorien, 5g Protein, und 24 G Fett. Dieses Rezept wird von 60 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Zucker, margarine, Eier und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 20 Minuten. ergebnis von 38% dieses Gericht ist nicht so erstaunlich. Versuchen eierloser Pflaumenkuchen , wie man Pflaumenkuchen macht, Pflaume-Maismehlkuchen mit Pflaumensorbet, und Polnischer Honigkuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Topf bei sehr schwacher Hitze 1/2 Tasse Milch auf nicht mehr als 38 Grad aufwärmen; 1 Esslöffel Mehl und 1 Esslöffel Zucker einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und in eine Schüssel geben. Die Kuchenhefe in die Milchmischung zerbröckeln und vorsichtig umrühren, bis die Mischung cremig wird. Decken Sie die Pfanne mit einem Tuch ab und legen Sie sie an einem warmen Ort beiseite, bis die Hefe 20 bis 30 Minuten lang eine schwammige Textur bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Hefe

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Margarine in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen; vom Herd nehmen und lauwarm abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

¼ Gehäufte Tasse Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine 9x13-Zoll-Auflaufform einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Eier und 1 1/8 Tasse Zucker in einen Mixer geben und verarbeiten, bis die Mischung gelb und flauschig ist. In einer großen Rührschüssel 8 Tassen Mehl mit Vanillezucker verquirlen. Rühren Sie die Eimischung, die Hefemischung und die lauwarme Margarine ein; Beginnen Sie, 1 Tasse Milch oder nach Bedarf ein wenig nacheinander in den Teig zu kneten, bis der Teig nicht mehr an Ihren Fingern klebt und glatt und gleichmäßig wird. Kneten Sie mindestens 15 Minuten lang und arbeiten Sie daran, beim Kneten so viel Luft wie möglich in den Teig zu integrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillezucker

¼ Gehäufte Tasse Mehl

Teig

Allzweck-Mehl

Zucker

Hefe

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Blender

Schneebesen

Drücken Sie den Teig gleichmäßig in das vorbereitete Backblech und legen Sie die Pflaumen über den Teig. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Pflaume

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

In einer Schüssel 1 1/2 Tasse Mehl, die Butter und 1/2 Tasse Zucker mit einem Teigschneider zusammenschneiden, bis die Mischung feinen Krümeln ähnelt; Streuselmischung über die Pflaumen streuen. Staub-streusel mit Zimt, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt