Einfach gebackener Kabeljau (oder Schellfisch)

Name: Einfach gebackener Kabeljau (oder Schellfisch)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano 1 bis 2 scharfe Chilischoten, entkernt und gehackt; 6 kabeljau, Portionsgröße; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 1 EL getrockneter Oregano parmesan , gerieben; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch; 2 Garnelen und geädert salz und Pfeffer, nach Geschmack; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner tomaten, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißwein (oder Hühner-oder Gemüsebrühe); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner vollkorn-Senf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Salz und Pfeffer, Parmesan, Getreide Senf, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Gebackener Schellfisch, Gebackener Schellfisch, und Lieblings gebackener Schellfisch für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

1 bis 2 scharfe Chilischoten, entkernt und gehackt 6

kabeljau, Portionsgröße 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 11 EL getrockneter Oregano

parmesan , gerieben 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2Garnelen und geädert

salz und Pfeffer, nach Geschmack 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

tomaten, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißwein (oder Hühner-oder Gemüsebrühe)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

vollkorn-Senf

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Santi Sortesele Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.