Einfacher pochierter Lachs

Name: Einfacher pochierter Lachs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zweig dill; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 Zitronenscheibe; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilets; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 1 gelbe Zwiebelscheibe

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Dill, Zwiebel, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. score von 85% dieses Gericht ist enorm. Versuchen Einfacher pochierter Lachs, Einfacher Ingwer Soja pochierter Lachs, und Das Lieblingsessen meiner englischen Freundin Maggie: Pochierter Lachs mit Dijon-Dillsauce, Gurke und dunklem Brot, neue Kartoffeln mit Minze für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie das Wasser und den Wein im Slow Cooker und erhitzen Sie ihn 20 bis 30 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Fügen Sie die Zwiebel, Zitrone, dill, Salz und Lachs.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Zitrone

Zwiebel

Dill

Salz

Abdecken und etwa 20 Minuten bei hoher Hitze garen, bis der Lachs undurchsichtig und je nach Geschmack durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Heiß oder kalt servieren.

Nachgedruckt mit Genehmigung des Gourmet Slow Cooker: Einfache und raffinierte Gerichte aus der ganzen Welt von Lynn Alley. © 200

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Zehn Geschwindigkeit Drücken.

Kochausrüstung

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Zutaten

Portion:

1zweig

dill 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 1

Zitronenscheibe 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilets 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 1

gelbe Zwiebelscheibe

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der La Crema Russian River Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.