Eingelegte Paprika & Zwiebeln

Name: Eingelegte Paprika & Zwiebeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 250
Cuisine: Global
Ingredients: 1 groß grüne Paprika, in 1/4 Zoll dicke Streifen geschnitten; 1 ( Auberginen) rote Paprika, in 1/4 Zoll dicke Streifen geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1/4 Zoll dick) rote Zwiebelscheiben; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete zerkleinerte rote Paprika; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten konserven-und Beizsalz; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Essig (5% Säure); 1 ( Auberginen) gelbe Paprika, in 1/4 Zoll dicke Streifen geschnitten

Eingelegte Paprika & Zwiebeln ist ein glutenfrei und vegan hors d ' oeuvre. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 0g protein, 0 G Fett, und insgesamt 3 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Paprika, Paprika, Essig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Gewürzte eingelegte Zwiebeln & Paprika, Cheesesteak Burger mit eingelegten Paprika, Zwiebeln und Gurken, und Calamari, geröstete Paprika und eingelegter gegrillter roter Zwiebelsalat.

Anweisungen

Gläser sterilisieren und Deckel vorbereiten.

Während die Gläser kochen, Zwiebelscheiben 10 Minuten in Eiswasser einweichen. Essig, die nächsten 3 Zutaten und 2 Tassen Wasser in einem 1-qt zum Kochen bringen. Edelstahltopf bei mittlerer Hitze unter Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Essig

Zwiebel

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zwiebelscheiben abtropfen lassen; trocken tupfen. Zwiebeln und Paprika zusammenwerfen. Packen Sie Gemüse fest in heiße Gläser und lassen Sie 1/2-Zoll-Kopfraum. Decken Sie Gemüse mit heißer Beizflüssigkeit ab und lassen Sie 1/2-Zoll-Kopfraum.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Pflanzlich

Zwiebel

Versiegeln und verarbeiten Gläser, Verarbeitung 5 Minuten.

Gläser aus dem Wasser nehmen und 24 Stunden ungestört bei Raumtemperatur stehen lassen. Um die Dichtungen zu überprüfen, entfernen Sie die Bänder und drücken Sie auf die Mitte jedes Deckels. Wenn sich der Deckel nicht bewegt, ist das Glas versiegelt. Wenn der Deckel drückt und wieder auftaucht, ist das Glas nicht versiegelt. Lagern Sie richtig verschlossene Gläser an einem kühlen, dunklen Ort bis zu 1 Jahr. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser