Eingelegtes Gemüse

Name: Eingelegtes Gemüse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 4 chiles de ábol; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) baby Karotten, geschält, getrimmt mit 1/2 grünen Spitzen noch befestigt, halbiert der Länge nach, wenn mehr als 1 im Durchmesser; 8 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ganze schwarze Pfefferkörner; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rosenkohl, getrimmt, halbiert; 2 (Winter) koriandersamen; 1 groß Fenchelzwiebel, getrimmt, der Länge nach halbiert, in 1/3 Keile geschnitten, an denen etwas Kern befestigt ist; 2 (Winter) Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 8 knoblauchzehen, zerschlagen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) baby Bell (Ariel) Paprikaschoten, entkernt, der Länge nach halbiert oder verschiedene rote, gelbe und orange Paprikaschoten, der Länge nach geviertelt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 12 baby rüben oder radieschen, getrimmt mit 1/2 grün tops noch befestigt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten destillierter weißer Essig; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißweinessig; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gelbe Senfsamen

Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, probieren Sie also eingelegte Crudités aus. Dieses Rezept is für Portionen.16. Eine Mischung aus Zucker, koscherem Salz, Koriandersamen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Versuchen Eingelegtes Gemüse, Muhammara mit Rohkost, und Klassische Crudités für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie zuerst 11 Zutaten und 8 Tassen Wasser in alarge Topf. Zum Kochen bringen und rühren, bis Zuckerund Salz auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Süßkartoffeln, Rosenkohl, Karotten und Rüben hinzu; kochen Sie, bis nur barelycrisp-zart, ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosenkohl

Süßkartoffel

Karotte

Kohlrabi

Fenchel hinzufügen;1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Fügen Sie Paprika, pressingto tauchen; entfernen Topf von der Hitze und dann auf Raumtemperatur abkühlen. Bedecken undschill Gemüse bis kalt. DO AHEAD: Canbe gemacht 1 Tag im Voraus. Gekühlt aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

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