Endivien-Apfelsaft mit geräucherter Forelle

Name: Endivien-Apfelsaft mit geräucherter Forelle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Staats Belgischer Endivie (ca. gesamt), gespült; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 2 (Winter) gehackte italienische Petersilie; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) geräucherte Forelle; 2 herbe grüne Äpfel, wie Granny Smith (ca. insgesamt); 2 (Winter) Walnuss-oder Pflanzenöl

Endivien-Apfelsaft mit geräucherter Forelle könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 178 Kalorien, 10 G protein, und 9g Fett. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Wenn Sie Salz und frisch gemahlenen Pfeffer, Forelle, Petersilie und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 47% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Endivien-Speere mit geräucherter Forelle, Geräucherte Forelle In Endivien Speere, und Geräucherte Forelle, Kartoffel und Endiviensalat.

Anweisungen

Gießen Sie 2 Esslöffel Zitronensaft in eine große Schüssel. Schneiden Sie Kerne und verfärbte Blätter von Endivienköpfen ab und entsorgen Sie sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Endivien

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneiden Sie jeden Kopf der Länge nach in zwei Hälften und schneiden Sie die Hälften der Länge nach in 1/4 Zoll breite Streifen. Wenn Sie den Endivien schneiden, lassen Sie die Streifen in eine Schüssel fallen und mischen Sie sie mit Zitronensaft, damit sie sich nicht verfärben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Endivien

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Äpfel schälen und entkernen; in 2 bis 3 Zoll lange, 1/4 Zoll dicke Streichhölzer schneiden, in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft und Endivien mischen. Petersilie einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Petersilie

Apfel

Endivien

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die restlichen 2 Esslöffel Zitronensaft mit dem Öl; mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie über Endivien-Mischung und mischen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Endivien

Mound Salat gleichmäßig auf Tellern. Ziehen Sie jede Haut von geräucherten Forellen ab und entsorgen Sie sie. Forelle in große Flocken zerbrechen. Top Salate gleichermaßen mit Forelle.

Zutaten, die Sie benötigen

Geräucherte Forelle