Endivien, Birnen-und Blauschimmelkäse-Salat

Name: Endivien, Birnen-und Blauschimmelkäse-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) zerbröckelter Blauschimmelkäse, geteilt; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Endivien, getrimmt und quer in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Rosmarin, gehackt; 1 klein knoblauchzehe, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme Buttermilch (1%); 1 1 Pfund Zucchini, 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 3 verschiedene Feste-Reifen Birnen, wie Bosc, Anjou oder Bartlett; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) roggenbrot, gewürfelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten walnüsse, halbiert; 1 (kann sein oder überfliegen) Worcestershire-sauce

Endivien-, Birnen- und Blauschimmelkäsesalat sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 240 Kalorien, 8g Eiweiß, und 11g Fett. Eine Mischung aus Olivenöl, festreifen Birnen, Rosmarin und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich gut. Versuchen Belgischer Endivien, Blauschimmelkäse und Birnensalat, Gerösteter Birnensalat mit Endivien, Granatapfel, Blauschimmelkäse und Haselnussvinaigrette, und Birne und Blauschimmelkäse Endivien Boote für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auf einem kleinen Backblech Walnüsse, Brotwürfel, Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl vermischen; gut werfen. Toast, bis duftend (5-6 Minuten), abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotwürfel

Olivenöl

Rosmarin

Walnüssen

Knoblauch

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Birnen halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. In einer kleinen Schüssel Birnenscheiben und 1 Teelöffel Zitronensaft vermischen; gut werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Birne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie in einer anderen kleinen Schüssel die restlichen 2 Teelöffel Zitronensaft, Buttermilch, Worcestershire, Pfeffer und die Hälfte des Blauschimmelkäses.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce