Entenbrust ohne Knochen mit Cumberlandsauce ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 919 Kalorien, 54g protein, und 12g Fett. Dieses deckt 45% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Dijon-Senf, Hühnerbrühe, Trauben und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten. score von 72%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Göttliche Entenbrust ohne Knochen mit Portweinsauce, Entenbrust ohne Knochen a l'Orange, und Knochenlose Brust der Stockentenente.
Anweisungen
1
Entenbrust mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Salbei einreiben. Auf jeder Seite 6 bis 7 Minuten grillen.
Zutaten, die Sie benötigen
Entenbrust
Gemahlener Salbei
Pfeffer
Salz
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
2
Serve in Scheiben geschnitten über Wildreis Füllung.
Zutaten, die Sie benötigen
Wildreis
Stuffing
3
Servieren mit Cumberland-Sauce auf der Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
4
Reis auf Lager kochen, bis er gekocht ist, aber nicht zu matschig.
Zutaten, die Sie benötigen
Aktie
Reis
5
Drain. In einer separaten Pfanne Gemüse in Butter anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Kombinieren Sie Reis, sautiertes Gemüse, Trauben, Sherry und Gewürze.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Würze
Grapes
Sherry
Reis
7
Verbrühen Sie die Rinden und ihren Saft 1 Minute lang in kochendem Wasser. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Saft
Wasser
8
Gelee, Portwein, Essig, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer in einem Topf erhitzen und sprudeln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Senf
Essig
Pfeffer
Gelee
Zucker
Port
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
9
Fügen Sie den verbrühten Saft und die Rinde der Sauce hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Saft
Soße
Rindfleisch
10
Fügen Sie die Maisstärkemischung hinzu und lassen Sie kochen und verdicken.