Essen Sie für acht Dollar: Frühlingsrübensalat

Name: Essen Sie für acht Dollar: Frühlingsrübensalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 4 Streifen Speck, gekocht und gehackt oder zerbröckelt; 3 Maisbrot (Ihr Lieblingsrezept), in kleine Würfel schneiden; 3 hart gekochte Eier, geschält und in Scheiben geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Kräuter wie Petersilie, Koriander und schnittlauch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Saft von Limette; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Naturjoghurt oder Buttermilch; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 frisches, junges Bündel Rüben, Stiele verworfen, Grüns gut gewaschen und in dünne Bänder geschnitten (1/3 Zoll oder weniger), Wurzeln getrimmt, geschält und in 3/4 Zoll Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochte weiße Bohnen

Essen Sie für acht Dollar: Frühlingsrübensalat könnte nur der Salat sein, den Sie suchen. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 825 Kalorien, 35 G protein, und 54g Fett jeder. Dieses Rezept wird von 11 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Frühjahr. Eine Mischung aus Bohnen, jungen Rüben, jungen Rüben und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Frühling Rübe Frittata, Essen Sie für acht Dollar: Farro Salat, und Essen Sie für acht Dollar: Cranberry-Salsa-Salat.