Estragon Huhn

Name: Estragon Huhn
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke gefriergetrockneter Estragon; 2 fette Jakobsmuscheln oder 4 dünne, dünn geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Estragon, plus eine Prise mehr zum Bestreuen; 2 Heath Bar Toffeestücke 2 Esslöffel gehackte frische italienische glatte Petersilie; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 Heath Bar Toffeestücke koscheres Salz oder 1/4 Teelöffel Tafelsalz; 2 Verrundungen Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und ohne Knochen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wermut oder Weißwein; 2 Garnelen und geädert Frischer weißer Pfeffer, zum Übermahlen

Estragon Huhn ist ein glutenfrei rezept mit 2 Portionen. Eine Portion enthält 296 kalorien, 2 g Eiweiß, und 27g Fett. Für $ 1.49 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 136 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich fette Frühlingszwiebeln, Hühnerbrust, Wermut und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 28 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. partitur von 22%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Estragon! Honig Dijon und Estragon Salatdressing, Estragon Huhn, und Estragon Huhn.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Knoblauchöl in einer Pfanne oder einem holländischen Ofen, der einen Deckel hat und in den die Hähnchenbrust ziemlich gut passt.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Knoblauchöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Pfanne

Fügen Sie die Frühlingszwiebeln hinzu, rühren Sie um, streuen Sie dann den gefriergetrockneten Estragon hinein, rühren Sie erneut um und kochen Sie sie eine Minute lang im Knoblauchöl.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrockneter Estragon

Knoblauchöl

Grüne Zwiebeln

Legen Sie die Hähnchenfilets mit der gebogenen Seite nach unten in die Pfanne und kochen Sie sie 5 Minuten lang. Wenn sie so aussehen, als würden sie anfangen, kratzen Sie sie aus der Pfanne und lassen Sie sie auf den Hühnchenstücken sitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ohne Knochen Hautlose Hühnerbrust

Hühnchenstücke

Grüne Zwiebeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Drehen Sie die Brüste um und fügen Sie den Wermut (oder Weißwein) hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Wermut

Lassen Sie den Wermut sprudeln, dann fügen Sie das Salz hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Wermut

Salz

Setzen Sie den Deckel auf, stellen Sie die Hitze niedrig und lassen Sie sie 10 Minuten lang leicht köcheln. Überprüfen Sie, ob das Huhn durchgekocht ist, indem Sie einen kleinen Schnitt in den dicksten Teil machen und sicherstellen, dass die Säfte klar sind - wenn nicht, lassen Sie es einige Minuten länger köcheln und überprüfen Sie es erneut.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Entfernen Sie die Hähnchenbrust auf erwärmte Teller. Die restliche Flüssigkeit zum Kochen bringen, die Sahne hinzufügen und gut umrühren, dann den frischen Estragon darüber streuen, erneut umrühren und einen guten weißen Pfeffer geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Frischer Estragon