Fiorentini mit Butternut Squash

Name: Fiorentini mit Butternut Squash
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt zerkleinerter Butternutkürbis (von etwa 1/2 geschältem mittelgroßem Kürbis; zerkleinert mit dem groben Gitteraufsatz auf einer Küchenmaschine oder auf einer Kastenreibe); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittener frischer Salbei; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein geriebener Parmesan oder Grana Padano plus mehr; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 (Winter) ungesalzene butter; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) fiorentini oder andere kurze gewellte Nudeln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Butternutkürbis, koscherem Salz, Salbei und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. Punktzahl von 45% dieses Gericht ist gut. Versuchen Fiorentini mit Butternut Squash, Fiorentini mit Butternut Squash, und 2ways2percent: Butternut Squash Pizzan und cremiges Butternut Squash Püree mit Jakobsmuscheln und Speck für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl und Butter in einem großen schweren Topf erhitzenmittelhitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Squash und Salbei hinzufügen undkochen, gelegentlich umrühren, bis Squashbeginnt zu braun, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Salbei

In der Zwischenzeit Nudeln in einem großen Topf kochendes Salzwasser, gelegentlich umrühren,bis al dente.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Nudeln abtropfen lassen und 2 Tassen reservierenpasta Kochflüssigkeit.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Fügen sie pasta und 1/2 tasse pasta cookingliquid zu squash und rühren zu mantel. Kochen overmedium Hitze, Rühren, Zugabe von mehr Kochflüssigkeit nach Bedarf, bis Sauce Mäntel Pasta.1/2 Tasse Parmesan einrühren. Teigwaren unterbowls; Top mit mehr Parmesan.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse