Fisch Mit Ananas-Chutney

Name: Fisch Mit Ananas-Chutney
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Verrundungen fischfilets (empfehlen Red Snapper, Pompano, Thunfisch, Mahi Mahi, Schwertfisch); 2 (kann sein oder überfliegen) geriebene frische Ingwerwurzel; 1 grüne Chilischote, Samen entfernt, wenn milderer Geschmack gewünscht; 1 Zitrone , geschält und entkernt; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale; 1 WES E Englischsprachige Künste zitronenkeil (garnieren); 1 WES E Englischsprachige Künste Chutney; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisches Ananasstück (oder abgetropfte, ungesüßte Dosenstücke, Reservesaft); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Paprika; 1 WES E Englischsprachige Künste Salz (nach Geschmack); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Jakobsmuschel; 1 WES E Englischsprachige Künste Tabasco-sauce (nach Geschmack)

Fisch Mit Ananas-Chutney benötigt 40 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 191 Kalorien, 5g Protein, und 1g Fett. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses Rezept von Recipezaar hat 1 Fans. Wenn Sie Fisch, Zitrone, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 8%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Ananas-Chutney, Ananas-Chutney, und Ananas-Mango-Chutney.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 191°.Spülen Sie die Fischfilets, trocken tupfen und eingestellt aside.In eine Küchenmaschine, wirbeln Sie kurz die Ananas, Zitronenschale, Zitrone, Chile, Paprika, Schalotten, Ingwer und Tabasco, bis das Chutney ein Konfetti-ähnliches Aussehen hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Fischfilets

Zitronenschale

Ananas

Grüne Zwiebeln

Chutney

Heiße Soße

Ingwer

Chili-Pfeffer

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Backofen

Fügen Sie reservierten Saft hinzu, wenn Chutney zu trocken erscheint.

Zutaten, die Sie benötigen

Chutney

Saft

Salz nach Geschmack hinzufügen.Den Fisch in einer leicht geölten Auflaufform anrichten.Grillen Sie den Fisch, bis er weich und durchgegart ist, und servieren Sie ihn mit Chutney.Alternativ: Top mit Chutney und backen, abgedeckt, für 20-25 Minuten, bis Fisch Flocken leicht mit einer Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Chutney

Fisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Grill

Garnieren Sie mit Zitronenscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4Verrundungen

fischfilets (empfehlen Red Snapper, Pompano, Thunfisch, Mahi Mahi, Schwertfisch)2(kann sein oder überfliegen)

geriebene frische Ingwerwurzel 1

grüne Chilischote, Samen entfernt, wenn milderer Geschmack gewünscht 1

Zitrone , geschält und entkernt 11 Pfund Zucchini,

geriebene Zitronenschale 1WES E Englischsprachige Künste

zitronenkeil (garnieren)1WES E Englischsprachige Künste

Chutney 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frisches Ananasstück (oder abgetropfte, ungesüßte Dosenstücke, Reservesaft)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte rote Paprika 1WES E Englischsprachige Künste

Salz (nach Geschmack)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Jakobsmuschel 1WES E Englischsprachige Künste

Tabasco-sauce (nach Geschmack)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.