Fisch Sinigang (Tilapia) - Philippinische saure Brühe Gericht

Name: Fisch Sinigang (Tilapia) - Philippinische saure Brühe Gericht
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kleiner Kopf bok choy, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dünn geschnittene radieschen; 2 getrocknete rote Chilischoten (optional); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tamarindenpaste; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tilapia-filets, in Stücke schneiden; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, in Stücke geschnitten; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Fisch Sinigang (tilapia) - Filipino Saure Brühe Gericht ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Eine Portion enthält 125 Kalorien, 16g protein, und 2 G Fett. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Wenn Sie Tomaten, Daikon-Rettich, Chilischoten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 43 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 00%. Ähnliche Rezepte umfassen Lachs-Miso Sinigang (Philippinische saure Suppe), Barramundi Fisch in Tamarindenbrühe (Sinigang nan Isda), und Philippinische Sinigang (Tamarindensuppe).

Anweisungen

In einem mittleren Topf Tilapia, Bok Choy, Tomaten und Rettich vermischen. Tamarindenpaste und Wasser verrühren; in den Topf geben. Werfen Sie in den Chilischoten, wenn mit. Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen oder bis der Fisch durchgegart ist. Selbst gefrorener Fisch kocht in weniger als 10 Minuten. Nicht überkochen, sonst fällt der Fisch auseinander. Schöpfkelle in Schüsseln zum Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tamarindenpaste

Kartoffeln, Schälen Und In 0,6 Cm Große Würfel Schneiden

Bok Choy

Tomate

Tilapia

Rettich

Wasser

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Topf

Kochausrüstung

Schüssel

Schöpflöffel

Topf

Zutaten

Portion:

1kleiner Kopf

bok choy, gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Dünn geschnittene radieschen 2

getrocknete rote Chilischoten (optional)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tamarindenpaste 227Nüsse jeder Art (gehackt)

tilapia-filets, in Stücke schneiden 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

tomaten, in Stücke geschnitten 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Santa Margherita Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.