Fisch-Tacos

Name: Fisch-Tacos
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 avocado, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten, zum garnieren; 12 klein Maistortillas, erwärmt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 1 Pfund Zucchini, Zitronen-Pfeffer-Dressing; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Romaine oder Eisbergsalat, zerkleinert, zum Garnieren; 1 kalk, geviertelt; 2 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) mahi-mahi-filets; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pico de Gallo salsa, zum garnieren; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Sauerrahm oder Crema, zum Garnieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Fisch-Tacos könnte nur die Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat 342 Kalorien, 26g protein, und 12g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Limette, Limettensaft, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Limette zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 26 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. score von 72%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Jack Crevalle (oder andere Fische) Fisch Tacos, Fisch-Tacos, und Fisch-Tacos für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Fisch trocken tupfen und in einer nicht reagierenden Schüssel mit Weißwein, Limettensaft und Knoblauch vermischen. Beiseite stellen, um etwa 10 bis 15 Minuten zu marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Weißwein

Knoblauch

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Wenn der Fisch fertig ist, nehmen Sie ihn aus der Marinade, tupfen Sie ihn trocken und würzen Sie ihn mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Marinade

Fisch

Salz

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn Öl schimmert, legen Sie die Fischhautseite nach unten in die Pfanne. Kochen, bis undurchsichtig und fest zu berühren, etwa 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Flocken Sie den Fisch, drücken Sie einen der Limettenkeile über die Oberseite und werfen Sie ihn zu beschichten. Um einen Taco zuzubereiten, stapeln Sie 2 Tortillas übereinander und füllen Sie sie mit Fisch, Salat, Salsa, ein paar Avocadoscheiben und einem Klecks Sauerrahm. Wiederholen, um insgesamt 6 Tacos zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado-Scheiben

Kalk Keil

Saure Sahne

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kopfsalat

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Fisch

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

avocado, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten, zum garnieren 12klein

Maistortillas, erwärmt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 11 Pfund Zucchini,

Zitronen-Pfeffer-Dressing 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Romaine oder Eisbergsalat, zerkleinert, zum Garnieren 1

kalk, geviertelt 2(Winter)

1 Erdbeere, geschält 680Nüsse jeder Art (gehackt)

mahi-mahi-filets 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pico de Gallo salsa, zum garnieren 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Sauerrahm oder Crema, zum Garnieren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Maysaran Arsheen Pinot Gris mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.