Fisch- und Maissuppe

Name: Fisch- und Maissuppe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Scheibe rauchiger Speck, fein gehackt; 4 klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom sellerieherzen mit Blattspitzen, fein gehackt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten meeresfrüchte oder Hühnerbrühe; 2 (Winter) gehackten schnittlauch, optional; 2 (Winter) gehackte Dillblätter, optional; 3 ähren Mais, Kerne entfernt oder 2 Tassen gefrorene Kerne, aufgetaut; 2 frische Lorbeerblätter; 2 (Winter) gehackte frische Thymianblätter oder 2 Teelöffel getrockneter Thymian; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Schellfisch; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Scharfe Soße, am Tisch passieren; 1 zitrone, gewürzt, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 1 zwiebel, gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Austerncracker, um am Tisch vorbeizugehen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Meeresfrüchte-Gewürz (empfohlen: Old-Bay); 2 stärkehaltige Kartoffeln, geschält und gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Fisch-Mais-Chowder könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 513 kalorien, 28 g Eiweiß, und 33 g Fett jeder. Für $3.93 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 30 minuten. Eine Mischung aus Dillblättern, Austerncrackern, Meeresfrüchtegewürzen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Olivenöl aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granola und Joghurtparfait als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 51%. olide. Versuchen Sommermaissuppe mit Basilikum und Weißfisch, Fischsuppe, und Fischsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

Die Brühe in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

In einem großen Suppentopf bei mittlerer bis mittlerer Hitze das native Olivenöl extra und 1 Umdrehung der Pfanne hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie den Speck hinzu und kochen Sie ihn einige Minuten, bis er braun ist. Fügen Sie Zwiebel, Sellerie, Kartoffeln, Knoblauch, Lorbeerblätter, Thymian und Mais hinzu. Wenn Sie Gegenstände hacken und in den Topf geben, halten Sie den Topf abgedeckt, damit das Gemüse schneller schwitzt und die Wärme im Topf eingeschlossen bleibt. Sobald alles Gemüse gehackt und in den Suppentopf gegeben ist, die heiße Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen, es sollte fast sofort geschehen. Den Schellfisch mit dem Meeresfrüchtegewürz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Wenn Sie Größere Garnelen Verwenden, Grob Hacken)

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Schellfisch

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

1 Orange, Schale

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

2 Tassen Knoblauchzehen

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie den Schellfisch hinzu, decken Sie den Topf ab und reduzieren Sie die Hitze zum Köcheln. Den Fisch 5 bis 6 Minuten kochen, dann den Schellfisch aufdecken und vorsichtig in Stücke schneiden. Zum Vermengen umrühren, dann Milch, Sahne und Butter hinzufügen. Köcheln lassen und weitere 5 bis 6 Minuten reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schellfisch

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Zusätzlich Zerkleinerte Zuckerstangen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Während die Suppe kocht, den Schnittlauch, den Dill und die Zitronenschale in einer kleinen Schüssel als optionale Beilage für die Suppe vermengen. Die Suppe probieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Silberne Nonpareilles

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

Dill

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die Lorbeerblätter entfernen, die Suppe in Servierschalen schöpfen und auf Wunsch mit Crackern, scharfer Sauce und der Kräuter-Zitronen-Mischung servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel

Zum Binden

Schalen Von Zitrone

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Schöpflöffel

Kochausrüstung

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

4Scheibe

rauchiger Speck, fein gehackt 4klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

sellerieherzen mit Blattspitzen, fein gehackt 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

meeresfrüchte oder Hühnerbrühe 2(Winter)

gehackten schnittlauch, optional 2(Winter)

gehackte Dillblätter, optional 3

ähren Mais, Kerne entfernt oder 2 Tassen gefrorene Kerne, aufgetaut 2

frische Lorbeerblätter 2(Winter)

gehackte frische Thymianblätter oder 2 Teelöffel getrockneter Thymian 2Nelke

Knoblauch, fein gehackt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Schellfisch 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Scharfe Soße, am Tisch passieren 1

zitrone, gewürzt, optional 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl 1

zwiebel, gehackt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Austerncracker, um am Tisch vorbeizugehen 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Meeresfrüchte-Gewürz (empfohlen: Old-Bay)2

stärkehaltige Kartoffeln, geschält und gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ungesalzene butter 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Ziobaffan Bio Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.

Ziobaffa Bio Pinot Grigio

Ziobaffa Bio Pinot Grigio hat frische, reichhaltige Aromen von Äpfeln und Birnen mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, die in ein blumiges Bouquet übergehen, und am Gaumen ist er hell und frisch mit wunderbaren Fruchtaromen.ZIOBAFFA Pinot Grigio passt gut zu einer großen Auswahl an leichteren Gerichten, insbesondere Fisch / Schalentiere, Geflügel, Pasta in Sahnesauce und weicheren Käsesorten. Es ist auch ein idealer Aperitif. Mischung: 100% Pinot Grigio