Fisch-Kebabs

Name: Fisch-Kebabs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 15 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 15 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frischer Kerbel oder Petersilie; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfisch -, Hai-oder Heilbuttsteaks; 4 Zitronen; 15 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Extra-natives Olivenöl; 15 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz

Fisch Kebabs ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Rezept mit 15 Portionen. Eine Portion enthält 176 Kalorien, 9g protein, und 15g Fett. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Pfeffer, kerbel, Salz, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 4%. olide. Ähnliche Rezepte sind Fisch Kebabs Mit Gemüse, Fischspieße und Limetten-Kebabs, und Marokkanische Fischspieße / Kebabs.

Anweisungen

Schneiden Sie den Fisch in 1 1/2-Zoll-Würfel. Entfernen Sie mit einem scharfen Messer oder Gemüseschäler die Schälstreifen von zwei Zitronen und lassen Sie das weiße Loch zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Zitrone

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Messer

Die anderen beiden Zitronen zum Servieren in Keile schneiden und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Abwechselnd Fischwürfel und Stücke Zitronenschale auf jeden Spieß einfädeln. Auf einem Teller anrichten und großzügig mit Olivenöl, Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Olivenöl

Pfeffer

Fisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Zünden Sie einen Holzkohlegrill an und lassen Sie die Kohlen brennen, bis sie mit grauer Asche bedeckt sind, oder erhitzen Sie einen Gasgrill auf Mittel. Kochen Sie die Kebabs, häufig drehen, für 10 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Servieren mit Zitronenscheiben und frischem kerbel oder Petersilie.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Kerbel

Petersilie

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

15Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 15Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frischer Kerbel oder Petersilie 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfisch -, Hai-oder Heilbuttsteaks 4

Zitronen 15Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Extra-natives Olivenöl 15Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio mit 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.