Fisherman's Pie

Name: Fisherman's Pie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 60 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ¼ Tasse brandy; 30 Nüsse jeder Art (gehackt) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 60 Nüsse jeder Art (gehackt) butter, extra, geschmolzen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Schnittlauch; 2 Nelke Knoblauch, in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein geriebene Zitronenschale; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 zwiebel, gehackt; 1 sebago (stärkehaltige) Kartoffel, geschält und gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren meersalz und gebrochener schwarzer Pfeffer; 250 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tasse single (Gießen) Creme; 150 Nüsse jeder Art (gehackt) Sauerteigbrot, zerrissen; 600 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Fischfilets, ohne Haut, gehackt

Eine Portion enthält 707 kalorien, 38g Eiweiß, und 44g Fett. Für $ 5.11 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen pescatarian Diät. Wenn Sie Brandy, Knoblauch, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 58%. olide. Versuchen Fisherman's Pie, Fisherman's Pie, und Fisherman's Curry für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

606 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

¼ Tasse brandy 30Nüsse jeder Art (gehackt)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 60Nüsse jeder Art (gehackt)

butter, extra, geschmolzen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Schnittlauch 2Nelke

Knoblauch, in Scheiben geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein geriebene Zitronenschale 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1

zwiebel, gehackt 1

sebago (stärkehaltige) Kartoffel, geschält und gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

meersalz und gebrochener schwarzer Pfeffer 2506 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

tasse single (Gießen) Creme 150Nüsse jeder Art (gehackt)

Sauerteigbrot, zerrissen 600Nüsse jeder Art (gehackt)

weiße Fischfilets, ohne Haut, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grünem Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.