Fladenbrot mit Gurkenraita

Name: Fladenbrot mit Gurkenraita
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 25
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 25 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Cayennepfeffer, zum Bestreuen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Korianderblätter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte, gewürfelte kernlose Gurke, plus 1/2 Tasse gewürfelte ungeschälte Gurke zum garnieren; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene Zitronenschale; 2 (Winter) gehackte Minzblätter; 25 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra, zum Nieseln; 25 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Lavash oder taschenloses Fladenbrot, erwärmt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt im griechischen Stil; 25 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Das Rezept Fladenbrot mit Gurke Raita könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 25 Minuten. Dieses Rezept is für 25 Portionen. mit 291 Kalorien, 6g Eiweiß, und 15g Fett jeder. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz und Pfeffer, Joghurt, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen gurke raita , wie man Gurke raita macht / raita s, gurke Raita , wie man Gurke Raita macht, und Za ' Atar Fladenbrot mit Gurken-Joghurt-Salat.

Anweisungen

In einer großen, flachen Schüssel Joghurt, geschälte Gurke, Minze, Koriander, Knoblauch, Zitronenschale und Kreuzkümmel mischen und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Streuen Sie die ungeschälte Gurke darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronenschale

Cilantro

Seegurke

Knoblauch

Joghurt

Mmel

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Olivenöl beträufeln und mit Cayennepfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Gemahlener Cayennepfeffer

Servieren Sie die Fladenbrote mit der raita.

Zutaten, die Sie benötigen

Raita

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

25Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Cayennepfeffer, zum Bestreuen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Korianderblätter 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschälte, gewürfelte kernlose Gurke, plus 1/2 Tasse gewürfelte ungeschälte Gurke zum garnieren 1

Knoblauchzehe, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1(kann sein oder überfliegen)

fein geriebene Zitronenschale 2(Winter)

gehackte Minzblätter 25Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Natives Olivenöl extra, zum Nieseln 25Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Lavash oder taschenloses Fladenbrot, erwärmt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher Joghurt im griechischen Stil 25Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Essay Chenin Blanc Blend. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.