Flank-Steak mit Avocado-Salsa

Name: Flank-Steak mit Avocado-Salsa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 3 Reife avocados, gewürfelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 Haufen Koriander, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, Zusätzlicher Apfel optional; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mais-tortillas; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Flank Steak; 1 knoblauchzehe, gepresst; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Koscheres Salz; 3 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 zwiebel, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln; 2 Roma-Tomaten, gewürfelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Flank Steak mit Avocado Salsan einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 655 Kalorien, 42g protein, und 43g Fett. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Avocados, gemahlenen Pfeffer, Pfefferflocken und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. score von 83%, dieses Gericht ist erstaunlich. Versuchen Flankensteak mit Tomaten-Avocado-Salsa, Gegrilltes Flankensteak mit Avocado und Salsa mit zwei Tomaten, und Gegrilltes Flankensteak Weiche Tacos mit Avocado-Limetten-Salsa für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

Reife avocados, gewürfelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1Haufen

Koriander, gehackt 11 Pfund Zucchini,

Zusätzlicher Apfel optional 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Mais-tortillas 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Flank Steak 1

knoblauchzehe, gepresst 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Koriander 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Koscheres Salz 3(Winter)

1 Erdbeere, geschält 3(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1

zwiebel, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln 2

Roma-Tomaten, gewürfelt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Merlot des Regisseurs mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.