Garnelen und Jakobsmuscheln in Weinsauce

Name: Garnelen und Jakobsmuscheln in Weinsauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mittlere Karotten, dünn geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein oder Hühnerbrühe; 0 (kann sein oder überfliegen) zerdrückter roter Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie oder 1 Teelöffel Petersilienflocken; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln Knoblauch, fein gehackt; 2 (Winter) mittlere grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Jakobsmuscheln, halbiert; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochte geschälte deveined medium Garnelen, aufgetaut, wenn gefroren und Schwänze geschält; 2 (Winter) oliven - oder Pflanzenöl

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Garnelen und Jakobsmuscheln in Weinsauce aus. Dieses glutenfreie, milchfreie und ganze 30 Rezept hat 192 Kalorien, 24g protein, und 9g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Karotten, Petersilie, Jakobsmuscheln, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. 1%. ut. Versuchen Jakobsmuscheln mit Pilzen in Weißweinsauce, Garnelen und Jakobsmuscheln in Knoblauchrahmsauce, und Linguine mit Jakobsmuscheln und Garnelen in thailändischer grüner Currysauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in 12-Zoll-Nonstick-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch, Zwiebeln, Karotten und Petersilie in Öl etwa 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Karotten knusprig-zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Petersilie

Knoblauch

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restliche Zutaten einrühren. Kochen Sie 4 bis 5 Minuten unter häufigem Rühren, bis die Garnelen rosa und fest und die Jakobsmuscheln weiß sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Garnele

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mittlere Karotten, dünn geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein oder Hühnerbrühe 0(kann sein oder überfliegen)

zerdrückter roter Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Petersilie oder 1 Teelöffel Petersilienflocken 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

Knoblauch, fein gehackt 2(Winter)

mittlere grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Jakobsmuscheln, halbiert 454Nüsse jeder Art (gehackt)

ungekochte geschälte deveined medium Garnelen, aufgetaut, wenn gefroren und Schwänze geschält 2(Winter)

oliven - oder Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen können mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Mark West Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.