Gebeizter Lachs

Name: Gebeizter Lachs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Nordisch, Skandinavisch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) schwarze Pfefferkörner, geknackt; 1 Haufen frischer dill; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Zitronensaft; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) ganzes Filet vom wilden Alaska-Lachs, Haut auf; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe und grüne Lakritze

Hausgemachte Gravlax könnte nur die Skandinavisch Rezept, das Sie suchen. Für $1.63 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 10 serviert. Eine Portion enthält 134 Kalorien, 14g protein, und 4g Fett. Wenn Sie Pfefferkörner, Alaska-Lachs, Zitronensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 6 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 47% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gebeizter Lachs, Gebeizter Lachs, und Gebeizter Lachs.

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

schwarze Pfefferkörner, geknackt 1Haufen

frischer dill 85Nüsse jeder Art (gehackt)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 28Nüsse jeder Art (gehackt)

frischer Zitronensaft 680Nüsse jeder Art (gehackt)

ganzes Filet vom wilden Alaska-Lachs, Haut auf 85Nüsse jeder Art (gehackt)

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Foley Johnson Carneros Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 23 Dollar pro Flasche.