Gebratene Auberginen-Mandel-Dip

Name: Gebratene Auberginen-Mandel-Dip
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ( 23); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren cayennepfeffer, nach Geschmack; 1 klein chile, gesät und gehackt; 1 groß 1 Tüte frischer Spinat; 1 1 Pfund Zucchini, Ingwerwurzel, gehackt; 4 Saft einer halben Zitrone; 2 (Winter) einfacher Sojajoghurt oder veganer Mayo; 0 (kann sein oder überfliegen) Senfkorn; 1 zwiebel, gehackt; 2 Nelke dünn geschnittene Dillgurken nach Feinkost-Art; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz, nach Geschmack

Geröstete Auberginen-Mandel-Dip könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 154 Kalorien, 4g Eiweiß, und 10 G Fett jeder. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Superschüssel wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Mandeln, Cayennepfeffer, vegane Mayo und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 9%. icht so super. Versuchen Rauchiger Auberginen-Dip -, Rauchiger Auberginen-Dip -, und Leicht gerösteter roter Pfeffer Dip für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie es in eine Pfanne und braten Sie es, bis es vollständig zusammengebrochen und verkohlt ist - schauen Sie oben, etwa 45 Minuten. (Sie können es auch auf einem Grill kochen und regelmäßig wenden, bis es überall verkohlt und weich ist.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pfanne

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Sobald die Aubergine abgekühlt ist, schöpfen Sie das Fleisch aus und geben Sie es in eine mittelgroße Schüssel. Wenn es viele große Samen gibt, trennen und verwerfen Sie sie. Das Fleisch mit einer Gabel zerdrücken, bis sich ein grobes Püree bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine