Gebratene Babyrüben mit Misobutter und Spiegeleiern

Name: Gebratene Babyrüben mit Misobutter und Spiegeleiern
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) kleine rote Milchkartoffeln (ungefähr , halbiert; 4 groß zu 6 großen Eiern; 1 1-Zoll-Stück frischer Ingwer, geschält und fein gerieben; 2 Nelke knoblauch, fein gerieben; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 groß rote Zwiebel, geschält mit intakter Wurzel, in 6 Keile geschnitten; 4 Schalotten, dünn geschnitten (weiße und grüne Teile getrennt gehalten); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) trauben (etwa Babyrüben (Tischtennisballgröße), Grüns und weiche Stiele vorbehalten; 1 Stick ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 2 (Winter) gelb miso

Wenn Sie ungefähr haben 40 minuten in der Küche zu verbringen, könnten geröstete Babyrüben mit Misobutter und Spiegeleiern eine erstaunliche Sache sein glutenfrei und lacto ovo vegetarisch rezept zum Ausprobieren. Für 1,77 $ pro Portion, Sie erhalten eine Beilage, die 6 dient. Eine Portion enthält 299 kalorien, 8 g Eiweiß, und 20 g Fett. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Miso, Knoblauch, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 32%, dieses Gericht ist nicht so ausgezeichnet. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Miso-Butter geschmorte Rüben, Abendessen heute Abend: Gebratener Spargel mit pochierten Eiern und Misobutter, und Die ausgewogene Ernährung: Rübenpüree mit Misobutter.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen mit einem Rost auf dem mittleren Regal auf 425 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Eine große gusseiserne Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Die Babyrüben, Kartoffeln und Zwiebelspalten vorsichtig mit 2 Esslöffeln Öl und einer leichten Prise Salz und Pfeffer verrühren. Vorsichtig in die heiße Pfanne geben und zum Braten in den Ofen stellen, bis das Gemüse goldbraun ist und die Kartoffeln durchgegart sind, 20 bis 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Kohlrabi

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Während das Gemüse röstet, bereiten Sie die Misobutter zu. Butter, Miso, Knoblauch, Ingwer und die Hälfte der Frühlingszwiebeln verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1 Orange, Schale

Dreifarbige Krautsalatmischung

Miso

Das reservierte Rübengrün und die Stiele dick in Scheiben schneiden (etwa 1/2-Zoll-Stücke).

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe Grüns

Nehmen Sie das Gemüse aus dem Ofen und stellen Sie die Hitze ab. Rühren Sie das reservierte Rübengrün und das Schalottenweiß vorsichtig 1 bis 2 Minuten lang ein, bis es gerade welk ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe Grüns

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Die Misobutter in die Pfanne geben und vorsichtig schwenken, um das Gemüse zu bestreichen. Kehre zum Ofen zurück, um ihn warm zu halten, während du die Eier kochst.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Miso

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Das restliche Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. 4 bis 6 Eier in die Pfanne knacken; Wenn sie zusammenkleben, ist das in Ordnung.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen. Kochen Sie 2 bis 3 Minuten, bis sich das Weiß zu setzen beginnt, und decken Sie es dann mit einem Deckel ab und kochen Sie weiter, bis das Weiß fest ist, aber das Eigelb noch flüssig ist, 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Sorten Von Pilzen