Gebratene grüne Tomatensandwiches

Name: Gebratene grüne Tomatensandwiches
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 3 (Winter) Beizen-Gewürz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum; 4 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 Handvoll frischer Dill (Blätter und Stängel); 3 (Winter) gehackte frische Petersilie; 2 (kann sein oder überfliegen) grüne scharfe Sauce; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) mittelgrüne Tomaten (ungefähr; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Erdnussöl, zum Braten; 12 Scheibe brioche oder Kartoffelbrot Gelbe und rote Tomaten, in Scheiben geschnitten, zum Belegen; 3 Jakobsmuscheln, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Essig; 2 (kann sein oder überfliegen) Worcestershire-sauce

Das Rezept gebratene grüne Tomatensandwiches ist fertig in ca. 2 Stunden und 20 Minuten und ist definitiv eine hervorragende laktosefrei option für Liebhaber des südlichen Essens. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 20 g Eiweiß, 29 g Fett, und insgesamt 711 kalorien. Für $1.64 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 32% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Erdnussöl, koscherem Salz, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das koschere Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Fettarmer Krümelkuchen (koscher-Milchprodukte) als Nachtisch. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 76%. Dieser Score ist solide. Versuchen Gebratene grüne Tomatensandwiches, Sandwiches mit gebratenen grünen Tomaten und Pimentkäse, und Sandwiches mit Speck, Salat und gebratenen grünen Tomaten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mayonnaise, Petersilie, Frühlingszwiebeln, scharfe Sauce, Worcestershire-Sauce und Salz in einer Schüssel abschmecken. Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Die grünen Tomaten 1/4 Zoll dick in Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Thailändische Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Kombinieren Sie Essig, Zucker und 1 Esslöffel Salz in einem Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Gelbe Und Grüne Lakritze

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Das Beizgewürz in eine Teekugel geben oder ein Käsetuchquadrat mit Bindfaden binden. zusammen mit dem Dill in den Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter Rühren etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker auflöst.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Und Grüne Lakritze

Dill

Tee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Teelöffel Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Metzgerschnur

2 Tassen kaltes Wasser hinzufügen und über die grünen Tomaten gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thailändische Paprika

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Bei Raumtemperatur 1 Stunde, 30 Minuten ruhen lassen.

Mehl, Maismehl, Chilipulver und 1 Teelöffel Salz in einer flachen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Optional Dünn Geschnittenes Frisches Basilikum

Lorann Professional Kitchen®

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Eier, 2 Esslöffel Wasser und 1 Teelöffel Salz in einer anderen flachen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

(Keebler)

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Erhitzen Sie etwa 1 Zoll Erdnussöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis ein Frittierthermometer 375 Grad Fahrenheit registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Die grünen Tomaten abtropfen lassen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. Arbeiten Sie chargenweise, baggern Sie die grünen Tomatenscheiben in die Mehlmischung, tauchen Sie sie dann in die Eimischung und baggern Sie sie erneut in die Mehlmischung. Im heißen Öl unter einmaligem Wenden braten, bis die Kruste goldbraun ist, 3 bis 4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Thailändische Paprika

1-3/4 Tassen Sauerkraut, Abgespült Und Gut Abgetropft

Frische Basilikumblätter, Gewaschen Und Abgetropft

Lorann Professional Kitchen®

(Keebler)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Auf Papiertüchern abtropfen lassen und mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Jede Scheibe Brot mit etwas Sauce bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

Die gebratenen grünen Tomaten sowie die gelben und roten Tomaten gleichmäßig auf 6 Brotscheiben verteilen. Mit den restlichen Brotscheiben bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Thailändische Paprika

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

Foto von Anna Williams

Kochausrüstung

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

2 Teelöffel Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Metzgerschnur

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Zutaten

Portion:

3(Winter)

Beizen-Gewürz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum 4groß

Krümelkuchenteig (Keebler)4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1Handvoll

frischer Dill (Blätter und Stängel)3(Winter)

gehackte frische Petersilie 2(kann sein oder überfliegen)

grüne scharfe Sauce 680Nüsse jeder Art (gehackt)

mittelgrüne Tomaten (ungefähr 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Erdnussöl, zum Braten 12Scheibe

brioche oder Kartoffelbrot Gelbe und rote Tomaten, in Scheiben geschnitten, zum Belegen 3

Jakobsmuscheln, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißer Essig 2(kann sein oder überfliegen)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für den Süden. Im Allgemeinen gibt es ein paar Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Sie könnten Maximin Grunhaus Abtsberg Riesling Kabinett probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 42 Dollar pro Flasche.

Maximin Grunhaus Abtsberg Riesling Kabinett

Der delikate Kabinett-Stil aus dem allerbesten Weinberg des Anwesens. Immer wieder beeindruckend mit explosiver Frucht, vielschichtiger Komplexität und feiner mineralischer Struktur.